『ヨモギペースト作り』
授業で使うために、ひたすたペースト作り！！
これを使う分量に分けて冷凍しておきます♪♪
おいしいヨモギ餅が出来ますように♡
やっと週末～！！
嬉しい～( ;∀;)
皆様、ステキな週末をお過ごしください♪♪
簡単＆絶品シュークルート
『簡単＆絶品シュークルート』
シュークルート
＝千切りしたキャベツを塩漬けにして発酵させた、酸味のあるドイツの漬物
勿論江口先生に教えて頂いたレシピ～♡
キャベツと塩で、簡単でめちゃ美味しいのです！！
今回は常温３日間で出来上がり～♪
さあ、今日は職場の遠足です！！
遠足に同行するなんて、十数年ぶり～(^^;
シュークルートもお弁当の一品に♪♪
さぁ、行ってきます＼(^o^)／
息子、初めての『トルコライス』
息子、長崎名物
『トルコライス』
を初めて食べました～＼(^o^)／
トルコライスとは・・・
豚カツ・チャーハン（もしくはカレーピラフ）・スパゲッティ・サラダを一つの皿に載せた料理のメニュー。長崎の洋食屋で一般的に見られるが本来は（カレー）ピラフとナポリタンスパゲティの上にトンカツを乗せたもの。カレーをかけたものもある。
市役所のレストランのお持ち帰り用
￥500
「野菜たっぷりのナポリタン」
「ドライカレー」
「デミグラスソースがかかったカツ」
安くておいしい～＼(^o^)／
息子、あっという間に完食♪♪
『今度は、外食で食べたい！！』
と申しておりました。
今回のお持ち帰り用は、早い時間に完売することが多いのでお早めに♪♪
■店舗情報■
店名：ドゥ・シェフ（長崎市役所内）
住所：長崎県長崎市桜町2-22 長崎市役所B1階（地図）
営業時間：午前8：30～午後5：00
店休日：土・日・祝
募集開始！！江口先生ガチンコお菓子教室『新茶の季節♪ 抹茶に餡子で和風ババロア 柔らか求肥追加で和風パフェもアルデ』
リクエストによる江口先生をお招きしての
『新茶の季節♪
抹茶に餡子で和風ババロア
柔らか求肥追加で和風パフェもアルデ』
募集開始致します＼(^o^)／
ブログで日程のみお知らせしておりましたが、場所が取れ&江口先生のイカしたタイトルも決まり募集開始です。
リクエストしてくださった方など既にお申し込みを頂いておりますので、残席３組様の募集となります。
そして昼食は
江口先生のまかない『賄いピザ』
賄いでピザって聞いたことな～い(笑)！！
さすが江口先生太っ腹！!
㊙を使うと発酵が凄いとのこと、江口先生ならではの技なので楽しみです♪
日程 H30年5月29日（火）
募集定員 5月7日現在残席3名様
・先着順とさせて頂きます
時間 11時～14時30分ぐらい
・終了時間は、出来上がりの関係で前後する場合がございます。
・用事などで早く上がりたい方は事前にご相談ください。
場所 長崎市 山里ふれあいセンター
（長崎市高尾町4-10）
・駐車場が少しでも多い方がいいかと思いこちらにしました。
・床がスリッパの調理室ですので、小さなお子さん連れの方は汚れても良い服をお勧めします。
参加費 ￥3800（昼食・お持ち帰り分込）
・お子様１人までOK
・お子さん2人以上でもOKですが、追加１名につき500円お預かりいたします。
申込期限 ： 5月22日（火）
お持ち頂くもの ： 保冷バッグ・保冷剤・エプロン・手拭きタオル
山里ふれあいセンターには６台ぐらい止められます。
満車の場合は目の前の駐車場が60分100円です。
そちらをご利用頂ければと思います。
※キャンセルポリシー
前々日までのキャンセル→無料
前日までのキャンセル→1000円
当日のキャンセル→2000円
※お子様の安全面につきましては保護者様の責任の元、十分ご配慮をお願いいたします。こちらでは責任を負えませんことをご承知の上、お申込みをお願いいたします。
※facebookをされていらっしゃる方は、『Mashiko Misako』のページで5月07日に立ち上げている今回のイベントの『参加ボタン』を押してください。
詳しいご質問
プチ・ラパン 0956-31-6770
お申し込み
益子（ましこ）美沙子まで。
タイトル『5月29日江口先生教室参加申し込み』
1.お名前（ふりがな）
2.連絡が付きやすいお電話番号
3.お連れのお子様の年齢・お名前（ふりがなも）
以上をご明記の上、
『allergy_nagasakikko☆yahoo.co.jp』
まで☆を＠に替えて送信してください。
FB・ラインでも受け付けます♪
江口先生から、裏技いっぱい＆カラダに優しい材料での作り方を教えて頂きましょう♪
ここでしか食べられない「まかない」にもご期待ください！！
皆様のご参加お待ちしております＼(^o^)／
#長崎市
#お菓子教室
#プチ・ラパン
#江口先生
#食物アレルギーサポーター
息子、『ぎゅう丸』デビュー
GW最後は
息子、
『ぎゅう丸』
デビュー！！
息子、小麦と卵（生卵以外）が寛解して１年以上経ちますが、外食でハンバーグと言えば＝低アレルゲンハンバーグしか食べたことがなかったのです。
元々、あまり外食の習慣がないアレっ子家庭なので、今回が初めての外食ハンバーグデビュー！！
息子
『 肉汁が～(≧▽≦)！！』
『ウマい～(≧▽≦)！！』
『しあわせ～(≧▽≦)！！』
夫よりもｇ数の多いハンバーグの肉の山をペロリと平らげ、親２人は驚き～(^^;
ほんとこんなに食べてくれる日がくるなんて、嬉しい悲鳴です♡
そして、
『パイ包みスープ』！！
私が自宅でXmasに米粉でパイ包スープもどきを作ったことはありますが、息子は本物に大興奮！！
とうもろこし大好きなので『コーンスープ』にも喜びテンション上がりまくり！！
楽しいGWが終わってしまう～( ;∀;)と嘆いていた息子ですが、笑顔いっぱいになってくれてよかったよかった！！
さあ、明日から仕事！！
気持ちを引き締めて！！
早朝に起きられるように、今日は早く寝ないと！！
#ぎゅう丸
#ハンバーグ
#食物アレルギー
#長崎
#食物アレルギーサポーター
子どもの日→大村シュシュでアイス♡
息子のリクエストで
子どもの日
→
大村シュシュでアイス♡
息子は
『ゴロゴロ練乳いちごミルク』
を食べて大満足～＼(^o^)／
テンション高い息子に引っ張ってもらった＆押してもらった今日一日でした♪♪
高速使ってシュシュには15：30頃行きました♪
駐車場はいっぱい、
人もいっぱい、
アイスの注文待ち＆受け取り待ちの列もいっぱい・・・
と、どこも人酔いする程の人・人・人でした～！！
行列の案内を社長さんがしていらして、スムーズに並ぶことが出来て良かったです♪♪
せっかくなので家具屋さん巡りもして、親は疲れた～
足の痛みが続いている母はもう限界～
ぐっすり眠れそうです(^^;
おやすみなさい♪♪
#子どもの日
#大村シュシュ
#シュシュのアイス
DEJIMA博～🎵
GWの一大イベント『DEJIMA博』
水辺の森は、強風～日陰は寒い～
お客さんいっぱいです。
8:30からテント張ってます＼(^o^)／
バイトしている教え子も沢山いて、再会を楽しみながら並んで&食べてます～🎵
『飲めるハンバーグ』
『トリュフ香る肉寿司』
やっぱ美味しい～(≧∇≦)♡
息子はジャンボ豚串をゲットして御満悦～♡
そして、リハーサル中のトレンディエンジェルに会えて、『本物だ～！！』と感動していました～🎵
水辺に来てる方、会いましょ～(≧∇≦)
４月の食物アレルギー負荷状況『ピスタチオ』
４月の食物アレルギー負荷状況
『ピスタチオ』
４月５日に病院でピスタチオの負荷をし自宅でドクターの指示の元、コツコツと負荷を続けています。
３粒を一日置きに３回
→
４粒を
・・・
と続け、現在７粒までいっています。
今の所、症状は全く出ていません～＼(^o^)／
１０粒までコツコツと！！
目指せ！！学校給食でのナッツ類の完全解除！！
★あくまで我が家の息子の場合の負荷試験ですので、主治医の指示に従ってください。
安易な負荷は事故の元です。
小学生に特におススメ文具 すべらない『ナノピタシリーズ！！』
小学生に特におススメ文具 すべらない『ナノピタシリーズ！！』
さぁ、５月です！！
新１年生もより本格的に授業が始まりますね(^^♪
突然ですが、おススメの文具を紹介します！！
うちの息子、１年生当初は定規をうまく使えず、
イライラして「キーッ！！」
となっていました～(◎_◎;)
そこで、『ナノピタっていいよ～♪』と教えて頂きました！！
アマゾンで、三角定規・コンパス・１５㎝定規・分度器がセットになっているものを２セット（学校用と自宅用）購入！！
もう効果絶大～～～(≧▽≦)！！
ナノピタありがとう～！！
おかげで我が家に平和がやってきました♡
使いやすい道具ってステキです☆彡
ナノピタにはカッティング定規などもあり、子供から大人までおススメのシリーズです＼(^o^)／
