食物アレルギーっ子の日々のあれこれ

エピペン携帯マルチ食物アレルギー中学生を持つ家庭科講師です。教育現場と食アレッ子家庭の架け橋・サポートをさせて頂きたいという思いから『食物アレルギーサポーター』と銘打って講演会などの活動をしています。息子が小さい頃はお米・麦茶を含む15種類以上のアレルゲン有。ドクターの指示の元、減感作療法を実施し現在生卵・キウイ・カカオの3種類までアレルゲンは減りました。

柴田瑠美子先生著『国立病院機構福岡病院の食物アレルギー教室』

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柴田瑠美子先生著

国立病院機構福岡病院の食物アレルギー教室』

 

食物アレルギーサポーターの活動を始めて8年。

初心にかえろうと、色々勉強中~

 

この本おすすめです!!

 

国立病院機構福岡病院で25年にわたって「食物アレルギー教室」を指導してきた専門家による「きちんと知って、きちんと治す」入門書です。

 

現在、うちの息子は12歳の中1.

息子が小さい頃、長崎の食物アレルギーのお母さん方が集まる会に参加させて頂いていました。福岡の国立病院機構福岡病院の柴田先生を受診されている方が多くて・・・

福岡まで高速使って通っていることに驚愕!!

 

我が家は、ただ時間だけが過ぎていく状況に、毎日毎食綱渡りの状況に疲弊ししていました。

 

そしてうちの息子も意を決して受診!!

(勿論、夫が仕事休んで運転)

受診中、こんなにもこちらの質問にズバッと答えてくださるドクターがいるなんて~( ;∀;)と嬉しく泣けてくるほどでした。

迷いなく沢山の答えをくださり、毎回受診の帰りは心晴れやかに足取り軽く長崎へ帰っていたのを今でもよく覚えています。

 

 

私がさせて頂いているサポートブックの普及活動の中で、九州沖縄管内の方からお問合せを頂いた時・・・

実は柴田先生が主治医というお子さんのお母さまだと何度目かのメールで判明したり・・・と嬉しいご縁も頂きました。

同じドクターにかかっているなんて、なんだか嬉しくて~♡

 

この本、

出版社は講談社

初版は2015年です。

 

柴田先生のおかげで、息子の食物アレルギーに対する覚悟が出来た私。

(例 小麦の血液検査の数値が振り切れているのでパン屋さんの前、通行禁止など)

私の知識も心も育んで頂き、感謝してもしても足りませんっ!!

 

ありがとうございます(≧▽≦)!!

 

皆様も是非~

ほんとおすすめの本です。

 

  • はじめに
  • 食物アレルギーと診断されたら、どう向き合う?
  • 食物アレルギー教室 1日目 食物アレルギーを正しく理解する
  • 食物アレルギー教室 2日目 食物アレルギーにはどんなタイプがあるの?
  • 食物アレルギー教室 3日目 食物アレルギーの正しい診断を受ける
  • 食物アレルギー教室 4日目 アレルギーを引き起こしやすい食物アレルゲンの特徴を知る
  • 食物アレルギー教室 5日目 食物アレルギーは治りますか? 予防できますか?
  • 食物アレルギー教室 6日目 食物アレルギーでも楽しい食卓を
  • 食物アレルギー教室 7日目 食物アレルギー児の園・学校生活の過ごし方
  • 食物アレルギー教室 栄養満点! おいしい! 国立病院機構福岡病院の人気レシピ

 

#柴田瑠美子先生

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『英検5級(中1レベル)押さえておくべきポイント』

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『英検5級(中1レベル)押さえておくべきポイント』

を英語の先生から習いました。

 

息子が英検を受験する♪という雑談をしていたら、お時間を割いてくださり懇切丁寧に教えて頂き感謝~(≧▽≦)!!

 

息子の前に、私が勉強にめっちゃなりました!!

文字に私が起こすとわかりにくいと思いますが、

「私、学生時代に先生に習いたかった~( ;∀;)」

とその場で言ったぐらい、わかりやすくて感動♡♡♡

 

自分の備忘録として、ブログに残しておきます。

(ブログにはワードをキャプチャ―したもの4枚貼っています)

先生、ありがとうございます!!

 

 

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#英検

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『息子給食6月分 一食マヨネーズ』

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『息子給食6月分 一食マヨネーズ』

 

6月分の給食書類を頂きました。

 

「3月の面談時でマヨネーズはOKということでしたが、現状・体調はいかがですか?」

とご丁寧なお手紙を頂きました。

4・5月と全て提供だったので、初めてサインを書いて書類のやり取り。

 

細かいご配慮、ありがとうございます!!

 

「提供をお願いします!!」と書いて、息子に書類を持たせました。

「チーム感」を感じて、ほんと有り難い♡

6月もよろしくお願い致しますm(__)m

 

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今日は海外の姉妹校からのお客様と「ヨモギ餅作り!!」本番です。

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今日は海外の姉妹校からのお客様と「ヨモギ餅作り!!」本番です。

 

校内に自然いっぱいの学校なので自生しているヨモギを使うという、

楽しい体験をしてもらおうという取り組みです。

今年は、姉妹校の高校生と本校中2の組み合わせ。

 

Hello everyone.

To all 〇〇〇〇 students, nice to meet you.

My name is ~.

I am a home economics teacher.

 

I'm sorry I'm not good at English.

So, let me read this.

 

Today,Let's make Yomogi-moti together with you and Junior high school second grader in our school .

 

Yomogi -moti, who have eaten?

Anko, who have eaten?

 

Yomogi-moti also use Yomogi leaves.

Yomogi contains ingredients that are good for the body, so called queen of herbs.

Yomogi leaves are also native to our school.

 

We are preparing the paste of Yomogi to be actually used as a Yomogi mochi today.

 

From now on, Let's do Yomogi picking experience

 

Divide into groups, and lead our school students to pick yomogi. Our school students will tell you which should be picked from the Yomogi leaves.

 

You may go to the back of the gymnasium, but the meeting place is here. The time limit is 5 minutes.

 Which groups can gather the most? ?

 

 After that, there is a mission to go to the home economics room and make yomogi-moti  and eat it.

There is not much time.

Good luck everyone.

It is a start.

 

 

昨夜は遅くまで、Google翻訳さんとにらめっこ!!

合ってるか、合ってないかもうわからん~( ;∀;)

体育大会の疲労も筋肉痛も抜けない中、ハードモード~

 

センター試験終わった瞬間にさよならした英語・・・

仕事で英語を使う度に勉強しよう!!と思って3年目・・・

一応英検2級まで取ってたのに、おかしいな~(笑)

 

みんなから「delicious」頂けるように頑張ります。

マスコミさん来てくださるかな~

早朝から行ってきま~す♪♪

 

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LFA JAPANさんでご紹介して頂きました。 

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LFA JAPANさんでご紹介して頂きました!!

 

ありがとうございます(≧▽≦)!!

長崎のアレっ子のお役に立てるよう、精進致します。

感謝♡

 

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『PTA活動→化粧品→びわ→障がい者雇用→食物アレルギー活動』

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 『PTA活動→化粧品→びわ障がい者雇用→食物アレルギー活動』

 

 ??と思われるであろうブログタイトルです。

一見関係のない言葉の羅列に見えますが、今日は楽しくて勉強になる時間を過ごしてきました。

 

PTA活動の一環で、南山手にある『cafe&レストランKIZUNA』(就労支援B型施設)さんへ。

お店の名前は存じ上げておりましたが、行ったのは初めて。

大浦天主堂近くにあり開口部が大きくて明るく、めっちゃステキでおしゃれなカフェでした♡

みなと祭りなど花火が上がる際には特等席!!

デートにも、ママ友とのランチにもいいなと感じました♪

 

今日はびわを使った化粧品の説明会がありました。

私は息子の中学校PTA懇親会の幹事になりテーブルの配置や雰囲気を知るために、良い機会なのでということで参加。

 

長崎特産のびわがどう化粧品になっているのか不思議ですよね。

 

社長の池田社長の想いがつまった化粧品でした。

社会福祉法人出島福祉村の社長のである池田社長。

諫早のこどもの城、新県庁庁舎にも携わっている方で、建築士である社長が障がい者施設の設計に携わったことときっかけに福祉の分野に進出し障がい者に携わるようになられ、農業・福祉・地域貢献が一体となったまちづくりをミッションとしている法人です。

 

 

今まで福祉の分野はみなさんの善意で成り立っているという面があったが、それではダメだ・・・

障がい者の就労、そこに勤める方の環境改善、働く場の確保、ノーマライゼーションの職場雇用、障がい者と雇用のミスマッチをなくそう・・・

継続的に売り上げるために、商業ベースにのせナショナルブランドのポーラと一緒に取り組む・・・

 

 


長崎市商工会議所の部長さんも、

・素晴らしい種が製品として世の中に送り出されており、成功例として勉強になった。

というご感想をおっしゃっておりました。

 

ポーラの常務取締役の方、ポーラ・オルビスグループのACROの会長(=化粧品threeを創った方)、九州大学の先生はじめ、著名な皆様や行政関係者、プレス関係者も多くいらっしゃる会場で、場違いな私が入ってほんとすみませんでしたっ!!

 

正直店内に入って、スーツの男性ばかり、そしてテレビカメラの台数にびびった・・・

とりあえず、ジーンズを履いていかなかった私を褒めました(笑)

 

今回の化粧品「ITRIM」

『いと、凛と生きる。』というコンセプトから生まれた名前とのことで、ふむふむ~

手の甲に化粧水を試させて頂きましたが、しっとり具合に女性陣でびっくり!!

そしてクセになる良い香り♡

 

最後にKIZUNAさんの美味しいスイーツ、そしてびわ茶も頂きました。

甘さ控えめ、しっとりとした生地、これ美味しい~(≧▽≦)!!

桃カステラも販売しており、専属のパティシエさんが作っていらっしゃるとのこと。

マネージャーさんの知り合いとご一緒させて頂いたご縁で、桃カステラまで試食させて頂きました。

このしっとり具合にハマった!!

アミュとかで販売してくださいとお願いしておきました(笑)

 

 

食物アレルギー活動、新しいことを始めようとしている私にとって今日のこの時間は多くのことを学びました。

 

考えが甘い!!

もっと詰めないと!!

継続性を!!

 

先日、県のボランティアセンターの方には

『継続するためには、無理をしない』

というお話も頂きました。

継続性を持たせるためには・・・

ご縁を大切に広げていきたいと改めて思った次第です。

 

今日は沢山の方と名刺交換。

勤務先と関係のある方もいらして、ご縁に感謝♡

 

先日から私の頭の中では「かいそく・カイソク・会則・・・」とグルグル状態・・・

まとめたい、まとめよう!!

 

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今日は息子の体育大会→雨天により12時開始

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今日は息子の体育大会→雨天により12時開始

 

今日は決行?中止?と思いながら朝4時からお弁当作りをしていたところ・・・

連絡網で12時開始と・・・

そして、生徒は生徒だけで自教室で食べるのでお弁当持参!!

 

初めてのパターンに焦りながら、途中から息子のお弁当と私の軽食(役員なので早く行く)、そして夫とじいちゃんの昼食に分けつつ完成~♪♪

ホッ♡

 

長崎市内の中学校、中学校によっては朝から、中止・・・など様々。

グラウンドの状況、どうかな~(^^;

では息子と行ってきます!!

 

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『長崎市役所食卓の日 琴海トマパラフェスタ』

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長崎市役所食卓の日 琴海トマパラフェスタ

「琴海産のミニトマト・アスパラガス・チーズをのせて焼き上げたハンバーグステーキ」

 

長崎市では、毎月19日を「食卓の日」と定めています。
この「食卓の日」を推進するための取組みとして、市役所食堂 ル・シェフと連携し、毎月19日(19日が土日祝日の場合には直前の開庁日)に地元の旬の食材を使った「食卓の日サービスランチ」を提供しています。

今月は、5月1日から31日の期間に開催されている「琴海トマパラフェスタ」とのコラボ企画として、「琴海産のミニトマト・アスパラガス・チーズをのせて焼き上げたハンバーグステーキ」を提供します。
農業の盛んな琴海地区で生産された旬のミニトマトとアスパラガスを期間限定で味わえる「琴海トマパラフェスタ」を、市役所食堂でも1日限定で味わってみませんか?5月17日(金)11時から200食限定、500円(税込)で提供されますのでお楽しみに♪ぜひ、皆さんのご家庭でも、毎月19日は地元産の旬の食材を使ったお料理を囲んでください♪長崎市役所総合公式FB)

 

昨日は珍しく、長崎市食卓の日に行くことが出来ました。

最後はガスバーナーで炙っていらしてこの美味しさで¥500という、なんと有難や~!!

 

朝から県の施設へ食物アレルギー活動に関し相談に行き、その後市役所へ。

 

いつも息子の食物アレルギーを気にかけてくださり、ステキな情報をくださる方とお会いしおしゃべりしながらランチ♡

やっとやっとひっさびさにお会い出来て、めっちゃ嬉しかったです(≧▽≦)!!

 

しかも「OIMO de CAFE」の紫芋チップをお土産に頂きました!!

いつも息子のことを考えてくださり、有り難い限りです♡

東長崎、普段行かないので「OIMO de CAFE」の商品は貴重~

ありがとうございます!!

 

会いたい方に会えて相談出来、おかげさまで充実したステキな日となりました♪♪

 

 

さあ、明日は息子の中学校は体育祭!!

決行か、短縮版か、順延か・・・

天気予報がコロコロ変わって、わからんっ

 

とりあえず、お弁当の下ごしらえは完了。

明日は4時起き~

おやすみなさい。

 

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今日は食物アレルギー活動DAY♪♪

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今日は食物アレルギー活動DAY♪♪

 

午前中2人の方とお会いします。

そのうち1人はず~っとお会いしたかった方(≧▽≦)!!

やっとやっと会える~♡

 

その後、息子の中学校のPTA本部の活動をさせて頂きます。

(私、本部役員~)

日曜日の息子の体育祭、天気が微妙~

サイトによって雨だったり、曇りだったり・・・

予定通り、日曜日決行出来たらいいな♪♪

 

今日も楽しい1日になりますように。

 

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『LFAアレルギーっ子ママが考えた防災ハンドブック』

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LFAアレルギーっ子ママが考えた防災ハンドブック

ついに公開です!!

 

ママの想いがたっぷりとつまった一冊!!

想いが大変熱い!!

 

食アレ母として、有り難い限りです。

LFAのお母さまたち、凄すぎます!!

私は先に3月に拝見させて頂いて、小姑のようにあ~だこ~だ言わせて頂きました。

中身のすごすぎる度合に、めちゃくちゃ感動しました!!

 

ここでは紹介しきれない程、食物アレルギーと防災についてギュギュッと詰まっているので是非リンク先へ。

ダウンロードも出来ます。

 

冊子は、私の元にも送ってくださる予定ですので届き次第、またアップします。

長崎の食アレっ子家庭にお届けする窓口をさせて頂きます!!

 

ついに公開の日が来て、食アレ母として、教育現場に立つ者の1人として、嬉しい限りです。

長崎の食アレッ子家庭へ、教育現場へ、広めていきます!!

 

最後に・・・

LFAの皆様、この度は誠におめでとうございます!!

そしてありがとうございます!!

想いを大切にさせて頂きます♡

 

 

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#Living with Food Allergy 食物アレルギーと共に生きる会

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