『アレルギーっ子ママが考えた防災ハンドブック→学童の先生方』

『アレルギーっ子ママが考えた防災ハンドブック→学童の先生方』

以前、講演会でお世話になった学童の先生に

『ＬＦＡさんのアレルギーっ子ママが考えた防災ハンドブック』

貰って頂きました！！

防災ハンドブックを絶賛してくださり、近隣のふれあいセンター始め、他にもご紹介くださり感謝♡

長崎市の学童の先生方向けの講演会をさせて頂いてからのご縁。

更に言うと、以前勤めていた学校での教え子の保護者さん。

心よりご縁に感謝申し上げます♡

渡しに行ったら教え子がバイトしていて、卒業以来会えて感激～(≧▽≦)♡

そして、『防災ハンドブック』は

lfa2014.com

はじめましてLFAです。

http://lfa2014.com/

LFA食物アレルギーと共に生きる会（患者会）の中から立候補したアレルギーのお子さんがいる保護者 13 名（大阪・滋賀・京都・兵庫・三重）が中心となり、アンケートの結果などを元にベースを作りました。 

被災地支援を一緒に行ったアレっ子ななつ星寄付金活動メンバーに発信したい内容を確認しながら作成し、途中途中では被災したことのない地域のアレルギーの会代表らに内容のわかりやすさについて意見を聞き調整しました。そのほかは医師・看護師・栄養士・保健士・教職員・災害支援団体・防災士・行政の方など、配布したいと思っている方々にも見て頂き、アレルギー配慮商品情報など必要な情報を追加しました。 
必要な人に、必要な情報を。 
食物アレルギーがある子どもの親だからこそ、災害が起きたら一体なにが困るのか。 
知っておく必要があります。 

クラウドファンディング、実施中です。

「ながさき食物アレルギーの会ペンギン」としても応援しています！！

よろしくお願い致します！！

尚、この「防災ハンドブック」の長崎での配布窓口を「ながさき食物アレルギーの会ペンギン」でさせて頂いておりますが残りわずかとなりました。

今手元にある冊子、ほぼ行き場所が決まっております。

あとほんの少しでしたら、先着順にてお渡し可能です。

500部も送って頂いたのに、あっという間になくなるこのハンドブックの凄さを実感しております。

クラウドファンディングも目標額の200万あと少しで達成です。

ＬＦＡさんは偉大だー！！

感謝♡

@livingwithfoodallergy 

#長崎市学童

#学童

#防災ハンドブック

#アレルギーっ子ママが考えた防災ハンドブック

#食物アレルギー

#ながさき食物アレルギーの会ペンギン

#県登録ボランティア団体

#食物アレルギーサポーター

#長崎県

#長崎 

『新大工の「和みカフェ花むすびさん」に「防災ハンドブック」置いて頂きました♡』

 『新大工の「和みカフェ花むすびさん」に「防災ハンドブック」置いて頂きました♡』

2015年にオープンした和みカフェ花むすびさんは

心も身体も元気になる素材にこだわった手作りの美味しいランチを頂けます。

川添酢造さんのお味噌をはじめ、こだわりの材料・調味料を使用されています。

お出汁も美味しい～♡

木目調の落ち着いた雰囲気の店内でキッズスペースもあります♪♪

今日の選べる週替わりランチは、

Ａランチ白身魚のあんかけ

Ｂランチ茄子のはさみあげ

でした♡

きんぴら・ポテサラ・ピクルス・ほうれん草のごま和え

と野菜もいっぱい頂き、ご飯の上には梅と大葉♡

今回、「防災ハンドブック」を快く置いて頂き、応援したい！！とまで仰って頂き、なんと有難い(≧▽≦)！！

心より御礼申し上げますm(__)m

癒しの空間で学びの場やワクワクドキドキの体験教室なども♪♪

詳細は↓ 

ＦＢ　：https://www.facebook.com/hanamusubi1111/

ブログ：https://hanamusubix.hatenablog.com/

長崎県 長崎市夫婦川町１－７　森田ビル1階

そして、『防災ハンドブック』は

lfa2014.com

はじめましてLFAです。

http://lfa2014.com/

LFA食物アレルギーと共に生きる会（患者会）の中から立候補したアレルギーのお子さんがいる保護者 13 名（大阪・滋賀・京都・兵庫・三重）が中心となり、アンケートの結果などを元にベースを作りました。 

被災地支援を一緒に行ったアレっ子ななつ星寄付金活動メンバーに発信したい内容を確認しながら作成し、途中途中では被災したことのない地域のアレルギーの会代表らに内容のわかりやすさについて意見を聞き調整しました。そのほかは医師・看護師・栄養士・保健士・教職員・災害支援団体・防災士・行政の方など、配布したいと思っている方々にも見て頂き、アレルギー配慮商品情報など必要な情報を追加しました。
必要な人に、必要な情報を。 
食物アレルギーがある子どもの親だからこそ、災害が起きたら一体なにが困るのか。 
知っておく必要があります。 

クラウドファンディング、実施中です。

「ながさき食物アレルギーの会ペンギン」としても応援しています！！

よろしくお願い致します！！

@livingwithfoodallergy 

#和みカフェ花むすび

#花むすび

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#食物アレルギー

#ながさき食物アレルギーの会ペンギン

#県登録ボランティア団体

#食物アレルギーサポーター

#長崎県

#長崎 

『江口先生に習った、叉焼＆鶏ハム♡』

『江口先生に習った、叉焼＆鶏ハム♡』

これ、美味しいのです(≧▽≦)！！

どちらも絶品です！！

写真は、叉焼・鶏ハム・ローストビーフと

私が自宅であまり考えずに作り

「豚・鶏・牛」が偶然揃ったので写真を撮りました(笑)

食物アレルギーだから・・・ではなく、

シンプルな材料で最高に美味しいものを

作って教えてくださる江口先生です。

食物アレルギー対応だと味気ない、美味しくない、、、

という印象・感想をお持ちの方もいらっしゃるかと思いますが、

先生のレシピで美味しさの感動を味わって頂けたら嬉しく思います♡

募集　卵・乳製品・小麦不使用の家庭料理教室　

2019年8月６日（火）

『チキン煮込み＆＆切り干し大根のピラフ＆簡単ラタトゥイユ＆冷製とうもろこしスープ』 

（７月６日に告知しておりました内容と変更になっております。ご注意ください。）

ご家庭でプロの味を・・・ 

佐世保市にある、

卵・乳製品・小麦粉を使わないケーキ専門店

プチ・ラパン店主　江口徳重先生

をお招きし、

小麦・卵・乳不使用の家庭料理教室

を開催いたします。 

食物アレルギーがある方もない方も、ウエルカムです。

 

日時：2019年8月6日（火）10:00～13:30　　　　

場所 ：山里ふれあいセンター

　　　　　（長崎市高尾町4-10）

 

参加費　： 3800円（税込)

（作ったものを召し上がるお子様連れ１名様までこのお値段。お二人以上お連れの場合は+700円)

定員 ： 8組様

お持ちいただくもの　： エプロン　三角巾　手拭きタオル　筆記用具

申込期限 　：　8月1日（木）

 

山里ふれあいセンターには６台止められます。

満車の場合は目の前の駐車場が60分100円です。

そちらをご利用ください。

 

※キャンセルポリシー

前々日までのキャンセル→無料

前日までのキャンセル→1000円

当日のキャンセル→2000円

  

※食物アレルギーのある方は、参加者の方のアレルギー品目、アナフィラキシーの有無等をお申込みの際に確実にお知らせください。

 

※お子様連れの方は、お子様のお名前（ひらがな）、年齢、学年をお申込みの際にお知らせください。

 

※アレルギーをお持ちのお子様も参加します。誤食による事故を防ぐためにも、お子様連れの方は持参されるおやつなどにもご配慮をお願いいたします。

 

※調理器具、食器類は備え付けのものを使用します。アレルギーの程度によっては、安全のためご参加をお断りすることもございます。ご心配な方は事前にご相談ください。

 

※お子様連れの方は保護者様の責任の元、安全面に十分ご配慮をお願いいたします。こちらでは責任を負えませんことをご承知の上お申込みをお願いいたします。

   

ご予約は

「ながさき食物アレルギーの会ペンギン」

Web https://nagasakiallergy.wixsite.com/website

イベントページまで。

メールの方は
宛先『nagasakiallergy☆gmail.com』
☆を＠に替えて。

 

 

1.お名前（ふりがなも）

2.連絡が付きやすいお電話番号

3.参加する方のアレルギー品目、アナフィラキシーの有無

4.お子様連れの有無・お連れの場合はお子様のお名前（ふりがなも）・年齢・学年

 

 

お申し込みはペンギンや益子個人のＦＢ・LINE・インスタなどのメッセージでもＯＫです♪

皆様のご参加お待ちしております。

 

 

#食物アレルギー

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#卵アレルギー

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#３大アレルギー

#ながさき食物アレルギーの会ペンギン

#食物アレルギーサポーター

#長崎

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『ローソン「ウチカフェ 日本のフルーツ」白桃＆黄金桃』

『ローソン「ウチカフェ 日本のフルーツ」白桃＆黄金桃』

今日の息子のおやつに♪♪

初めて食べましたが、これ美味しい！！

食品表示は、27品目中「もも」のみ！！というアイス。

ローソン

『国産フルーツを30%以上使用している「ウチカフェ　日本のフルーツ」アイスシリーズ』

です。

この美味しさをどう表現していいものか・・・

『白桃がアイスになっただけのアイス』

これはまた食べたい(≧▽≦)！！

次は同じシリーズのラフランスに挑戦します♡

#食物アレルギー

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#ながさき食物アレルギーの会ペンギン

#長崎県

#長崎

『8月5日（月）ペンギン水族館入館料無料』

『8月5日（月）ペンギン水族館入館料無料』

8/5（月）ペンギンが長崎に来て60年！記念イベント開催！

  1959年8月5日、ヒゲペンギン4羽が初めて、長崎（旧　長崎水族館）にやってきました。

あれから今年で60年・・・

ということで、入館料大人も子供も無料！！

そして様々なイベント＆マルシェも開催されるとのことです。

 

私は「ながさき食物アレルギーの会ペンギン」主宰者として、行きたい！！

行かねば！！

ということで、息子をお伴にして行きま～す♪♪

ペンギンの写真を沢山撮りたい(≧▽≦)！！

#ながさき食物アレルギーの会ペンギン

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『夏休みなので、親子で食アレの勉強』

『夏休みなので、親子で食アレの勉強』

息子、そして私も本職が夏休みのためいつもより時間がある！！

ということで親子で勉強♪♪

息子が読んでいるのは以前も紹介したことがある

日東書院「図解食物アレルギーの悩みを解消する！最新治療と正しい知識』

海老澤元宏先生監修

これはアマゾンで購入した私物。

読んで！！と言わなくても自然と手に取って集中して読んでいました。

個人差があるかと思いますが、小学校高学年～読める内容だと思います。

保護者、そしてお預かりする立場の先生方にもおすすめの本♡

私は

南山堂『症例を通して学ぶ年代別食物アレルギーの全て』

海老澤元宏先生編

こちらは市立図書館で借りました。

（￥5400）

ドクター向けの本で深い！！

難しいですが勉強になる！！

自分の子のアレルゲンだけではなく、全体像が見えてくるので頭の中を整理出来ました。

息子の写真を後ろから撮った時、ちょうど口腔アレルギー症候群のページを読んでいました。

『そうそう、あなた「口腔アレルギー症候群」でキウイがアレルゲンだよね～』

と思いながら、自分自身について知ることが自分の命を守ることになるのでいいことだ！！と感心感心～♪♪

息子、昨夜はエピペントレーナーを使って太ももに打つ練習をしたりと、食物アレルギーとの付き合い方の意識付けがうまく出来ているかと思います。

夏休みって時間にも心にも余裕があるので有り難い♡

（専任の先生は部活に会議に研修にとお忙しいですから～私は１コマいくらの講師なので夏休み。勿論時給は発生しません。）

今日で７月も終わり。

８月も食アレの活動頑張っていきます！！

#図解食物アレルギーの悩みを解消する

#症例を通して学ぶ年代別食物アレルギーの全て

#海老澤先生

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#夏休み

#エピペンの練習

#エピペントレーナー

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#ながさき食物アレルギーの会ペンギン

#長崎県

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『寿司ケーキ』

『寿司ケーキ』

我が家の誕生日ケーキと言えば、『寿司ケーキ』

息子の小麦・加熱卵アレルギーが寛解しても、やはりこれ！！

先日の夫の誕生日は私がバテていたため、遅ればせながら～(^^;

上の薔薇と一番下は、スモークサーモン。

中間にツナをしょうゆ+砂糖+酒で煮詰めたもの。

夫のために作りましたが、

「ウマい～(≧▽≦)！！」

と息子が半分以上食べました～

主役はあなたじゃない～！！(笑)

既に「ぼくの誕生日も寿司ケーキお願いします！！」と～

今年のあなたの誕生日、義実家帰省＆お墓参りで東京にいるんだけどなぁ～

どうしよう～(^^;

長崎市、既に29度。

熱中症で倒れた時の、上と下がわからなくなるような気持ち悪さといったら( ;∀;)

（８月の登校日の体育館で倒れたことあり～未だに覚えているぐらいの嫌悪感・・・）

自宅内にいても要注意です！！

今日も水分＆塩分補給に気を配りましょう！！

#寿司ケーキ

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#小麦寛解

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#長崎市

#長崎県 

『長崎県食育推進活動表彰（知事賞）～本日長崎新聞に掲載されました～』

『長崎県食育推進活動表彰（知事賞）～本日長崎新聞に掲載されました～』

先日の長崎県食育推進活動表彰（知事賞）についての記事が掲載されました。

私は「食物アレルギーサポーター」として個人での表彰。

今朝、親戚からＬＩＮＥ貰って気付いて感謝～♡

慌てて新聞買いに行きました！！

新聞に掲載して頂けると普段私がコツコツと地道にしている活動を、実家や親戚が気付いて喜んでくれるので嬉しい限りです！！

やはり、今年の受賞者も錚々たるメンバーでした。

・さかなの町女子会さん（この会自体が錚々たるメンバー！！）

・大地といのちの会さん（あの超有名な会です！！）

・新松浦漁業女性部さん（松浦の鯵の仕掛人ですよ～♪）

・原味噌本店さん

私が以前よりメディア＆ＳＮＳを通じて存じ上げている方も多く、直接のお知り合いになれたことが大きな財産になった表彰式でした。

「食物アレルギーサポーター」

としても

「ながさき食物アレルギーの会ペンギン」

としてもこれからも頑張って参ります。

会のイベントとして決まっている日程は、

・8月6日（火）江口先生の食物アレルギー対応料理教室

・8月22日（木）入園入学講座＆おしゃべり会（報道関係入ります）

・9月21日（土）エピペン講座＆おしゃべり会

です。

詳細はＨＰのイベントページまで。

https://nagasakiallergy.wixsite.com/website

ご興味があったら是非問い合わせもどうぞ～♪♪

#長崎県食育推進活動表彰

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『生卵寛解への負荷～17日ぶり～』

 『生卵寛解への負荷～17日ぶり～』

喘息での体調不良が１週間続き+入院までしていた息子なので、今日は17日ぶりの生卵寛解へ向けての負荷。

退院して２日間は自宅療養+週末をはさみ今日から学校へも復帰しました。

夏休みも学習会実施中の中学校です(^^;

体調を崩す前は、結構トロトロの温泉卵の負荷をしていたので今日は固めのオムライスで。

今日は無症状。

良かった良かった♪♪

やはり体調を崩すと長い息子です～

負荷試験は後退しましたが、安全第一が最重要！！

焦らずゆっくりボチボチと♡

☆主治医の指示の元&相談の上で、自宅で負荷をしております。個々人で負荷試験の進め方など異なることをご承知おきください。保護者の責任の元、負荷試験は行いましょう。

☆体調が悪い時に無理して負荷試験はしませんように。

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募集 卵・乳製品・小麦不使用の家庭料理教室 2019年8月６日（火）『チキン煮込み＆切り干し大根のピラフ＆簡単ラタトゥイユ＆冷製とうもろこしスープ』

募集　卵・乳製品・小麦不使用の家庭料理教室　

2019年8月６日（火）

『チキン煮込み＆＆切り干し大根のピラフ＆簡単ラタトゥイユ＆冷製とうもろこしスープ』 

（７月６日に告知しておりました内容と変更になっております。ご注意ください。）

ご家庭でプロの味を・・・ 

佐世保市にある、

卵・乳製品・小麦粉を使わないケーキ専門店

プチ・ラパン店主　江口徳重先生

をお招きし、

小麦・卵・乳不使用の家庭料理教室

を開催いたします。 

食物アレルギーがある方もない方も、ウエルカムです。

 

日時：2019年8月6日（火）10:00～13:30　　　　

場所 ：山里ふれあいセンター

　　　　　（長崎市高尾町4-10）

 

参加費　： 3800円（税込)

（作ったものを召し上がるお子様連れ１名様までこのお値段。お二人以上お連れの場合は+700円)

定員 ： 8組様

お持ちいただくもの　： エプロン　三角巾　手拭きタオル　筆記用具

申込期限 　：　8月1日（木）

 

山里ふれあいセンターには６台止められます。

満車の場合は目の前の駐車場が60分100円です。

そちらをご利用ください。

 

※キャンセルポリシー

前々日までのキャンセル→無料

前日までのキャンセル→1000円

当日のキャンセル→2000円

  

※食物アレルギーのある方は、参加者の方のアレルギー品目、アナフィラキシーの有無等をお申込みの際に確実にお知らせください。

 

※お子様連れの方は、お子様のお名前（ひらがな）、年齢、学年をお申込みの際にお知らせください。

 

※アレルギーをお持ちのお子様も参加します。誤食による事故を防ぐためにも、お子様連れの方は持参されるおやつなどにもご配慮をお願いいたします。

 

※調理器具、食器類は備え付けのものを使用します。アレルギーの程度によっては、安全のためご参加をお断りすることもございます。ご心配な方は事前にご相談ください。

 

※お子様連れの方は保護者様の責任の元、安全面に十分ご配慮をお願いいたします。こちらでは責任を負えませんことをご承知の上お申込みをお願いいたします。

   

ご予約は

「ながさき食物アレルギーの会ペンギン」

Web https://nagasakiallergy.wixsite.com/website

イベントページまで。

メールの方は
宛先『nagasakiallergy☆gmail.com』
☆を＠に替えて。

 

 

1.お名前（ふりがなも）

2.連絡が付きやすいお電話番号

3.参加する方のアレルギー品目、アナフィラキシーの有無

4.お子様連れの有無・お連れの場合はお子様のお名前（ふりがなも）・年齢・学年

 

 

お申し込みはペンギンや益子個人のＦＢ・LINE・インスタなどのメッセージでもＯＫです♪

皆様のご参加お待ちしております。

 

 

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