『明後日ペンギンイベントでアスモスマイルさんのご紹介させて頂きます！！』

『明後日ペンギンイベントでアスモスマイルさんのご紹介させて頂きます！！』

チラシやアレルギー表示カードをお送り頂きました。

お忙しい中ありがとうございます！！

なんとありがたい～♡

心より感謝申し上げます。

 

お申込みの皆様に差し上げますので、皆様是非～♡ 

 

 

『ペンギン１月イベント

　食物アレルギー緊急連絡カードを作成しよう♪♪ 

　　アレルギー表示アイテム、エピペンケースについて＆おしゃべり会』

 

2020/1/16（木）10時～12時

出島交流会館４階　こども室　

住所：長崎市出島町2番11号

参加費：1000円

（資料代・経費込み　質問メールなどのフォロー付き）

 

また空いておりますので

ペンギンメール(nagasakiallergy@gmail.com)

代表益子や役員に直接でもOK♪♪

  

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#長崎 

『学校で自生しているレモンで「レモンケーキ ウィークエンドシトロン」調理実習デモ』

『学校で自生しているレモンで「レモンケーキ　ウィークエンドシトロン」調理実習デモ』

食育♡

今の職場の学校、色々自生しています。

タケノコ、ヨモギをはじめ、かんきつ類も。

今年はレモンが大豊作！！

ということで授業で使って～♪

→今日自宅でデモをしました。

レモンシロップを作ることは決めていたのですが、時間割変更出来て3コマ連続授業になったのでケーキも♡

実施する学年の食物アレルギー的に可能なレシピを探して・・・

調理実習では可能な限り、みんなで作れてみんなが食べられて♡

ということを念頭にメニューを考えています。

このレモンケーキ、私も初めて作りました。

美味しい～(≧▽≦)！！

外はシャリシャリ、中はほろり。

レモンが爽やか～

ちなみに「ウィークエンドシトロン」とはフランスの伝統菓子。
「週末を一緒に過ごす大切な人と食べるお菓子」
というなんだかロマンチックなお菓子とのこと。

ほったらかし（＝無農薬）で皮も使えるステキなレモンが沢山収穫出来る学校ってステキだなと改めて感じました♡

授業では収穫からします～

楽しみ楽しみ(^^♪

今日は息子にも手伝ってもらい・・・

しかし息子はレモン苦手なので「ぼく無理・・・」と食べず・・・(^^;

食物アレルギー的なお試しも実施。

最近試していなかったので、小麦粉をすぐそばでふるったりしましたが発疹発赤出ず・・・

強くなったなと実感！！

ありがたや～♡

（勿論症状が出たときのことを考え、それに備えてしていますのでその点ご承知おきください。）

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『APFEL（アップフェル）さんから、食物アレルギーワッペンなどのサンプルを頂きました！！』

『APFEL（アップフェル）さんから、食物アレルギーワッペンなどのサンプルを頂きました！！』

チラシとワッペンのサンプルをお送り頂きました。

お忙しい中ありがとうございます！！

しかもしかも・・・

『せっかくなのでイベント来場者様になにかサービスさせていただこうと思い、

アレルギー表示ワッペン（バッジ、キーホルダーも）を1月16日～2月29日まで、「送料無料」にさせていただくことにしました。』

 

なんですって～(≧▽≦)！！！

なんとありがたい～♡

 

是非このかわいくてステキなワッペン・バッジ・キーホルダーの実物を見にがてら、ペンギンイベントへ♪♪

 

 

『ペンギン１月イベント

　食物アレルギー緊急連絡カードを作成しよう♪♪ 

　　アレルギー表示アイテム、エピペンケースについて＆おしゃべり会』

 

2020/1/16（木）10時～12時

出島交流会館４階　こども室　

住所：長崎市出島町2番11号

参加費：1000円

（資料代・経費込み　質問メールなどのフォロー付き）

 

詳細はペンギンＨＰへ。

お申込みは

ＨＰのフォーム

ペンギンメール(nagasakiallergy@gmail.com)

代表益子や役員へ直接でもOK♪♪

 

 

 

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『結婚15周年&誕生日』

 『結婚15周年&誕生日』

結婚15周年&私の誕生日を迎えました。

朝からおめでとうメッセージを頂戴して大変ありがとうございます♡

15年あっという間すぎて記憶が……(笑)

息子が13歳なのでそれだけの年数が経ってるんでしょうが、息子のおかげで濃ーい１５年を過ごしています。

今日息子は学校日で７時には自宅を出たのに、母は１０時まで寝て(^^;、夫が餅の朝食を作ってくれ、お昼にはサプライズで巨大な花束♡

夫と息子からプレゼントももらい、楽しい一日でした。

色々と追われまくっていますが・・・これからも長崎の食物アレルギー啓蒙活動をコツコツと頑張ります！！

皆さま、温かいお気持ち大変ありがとうございました♡♡♡

『カンパチの塩焼き』

『カンパチの塩焼き』

『標準和名「カンパチ」は東京での呼び名で、正面から見た際に目の上の斜め帯が漢字の「八」の字に見えることに由来する』

ということを今日初めて知りました！！

青物随一の美味とも言われるカンパチを頂きました。

塩ふって、焼いて・・・

味が濃く美味でございました♡♡♡

「お魚がおいしい長崎に生まれて幸せ～(≧▽≦)！！」

と言いながら食べていた息子です。

食物アレルギー的に、シンプルな材料で美味しいって有難い♡

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『ペンギン１月イベント 食物アレルギー緊急連絡カードを作成しよう♪♪ アレルギー表示アイテム、エピペンケースについて＆おしゃべり会』

『ペンギン１月イベント

　食物アレルギー緊急連絡カードを作成しよう♪♪ 

　　アレルギー表示アイテム、エピペンケースについて＆おしゃべり会』

 

来週のペンギンイベントの配布資料出来た♡

お申込みお待ちしております！！

 

2020/1/16（木）10時～12時

出島交流会館４階　こども室　

住所：長崎市出島町2番11号

参加費：1000円

（資料代・経費込み　質問メールなどのフォロー付き）

締切→1月14日火曜日正午まで 

お申込み→ながさき食物アレルギーの会ペンギン - Google ドキュメント

イベントページ

 

 

長崎県・長崎市登録ボランティア団体「ながさき食物アレルギーの会ペンギン」主催のイベントです。

緊急時に適切に的確な情報をお伝えするために有効的なアイテムといえば、緊急時連絡カード。緊急時はもちろんのこと、登園登校時、遠足時・・・さまざまな場面で必要とされています。

今回はその緊急時連絡カードを皆さんと一緒に作成し、そして販売されているアレルギー表示アイテムやエピペンケースについてご紹介します。

 

個々により状況が違うので、ヘルプマーク・エピペンをシールで用意しておきます。

その場でお好きにカスタマイズして頂いてお子さんだけの、ご自分だけの緊急時連絡カードを一緒に作りませんか？

中身は、①服薬バージョン②エピペンバージョンの２バージョン用意しております。

 

そしておしゃべり会は普段の生活の中でのちょっとした悩みなどをはじめ情報交換出来る場です。

ご参加の皆様に笑顔になって頂ければ嬉しく思います。

 

尚、コンタミ（微量混入）含め自己責任でご了承頂ける方につきましては、昼食持参で会場にて14：30までおしゃべりして頂いてＯＫです。 近くにコンビニもあります。

子ども室はじゅうたん敷きで小さいお部屋となります。

先着順にて定員になり次第締め切りとさせて頂きます。

 

お申込みの際は、普段お使いになっている連絡の取れるご連絡先を必ず記載して頂きますようお願いします。
（ご連絡がなかなか取れず、困ることもちらほら・・・）

 

 

最後に・・・

毎回参加者のアレルゲンによってお願いさせて頂いている｢お飲み物のお願い｣について↓

有難いことにイベントご参加の方が増え、色々な連絡先(LINE、メール、メッセージ)に個別にお送りすることが時間的に難しくなってきております。

よって、お申込み時点で『緑茶・水のみ』に限定させて頂きますことご了承ください。

 

 

当日荒天ややむを得ない状況などにより、安全を期するため急に中止になる可能性があることもご承知おきください。

会場には共有の駐車場が先着順にはなりますが20台ございます。

満車の場合は近隣有料駐車場へお願いします。

 

 

イベントについてのご質問などございましたら、代表益子（nagasakiallergy@gmail.com)まで。

お申込みお待ちしております。

 

 

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『息子始業式。新しいエピペン置き場！！』

『息子始業式。新しいエピペン置き場！！』

今日は始業式でした。

転校生の息子にとっては新しい世界の始まりです！！

無事にエピペンの置き場所も決まり（中高校舎と給食室に距離があるので小学校教員室となりました）、ホッと一安心♡

マニュアルも置いてくださっており（私が以前お勧めしたらすぐに実行してくださって有難い♡）、小学校の先生方ありがとうございます！！

中高生は実力考査もあり午後もあったので今日から給食でした。

息子は給食も何事もなく無事に食べ終えて、「おいしかった！！」と担任の先生とも話したようで何より。

席も息子の隣に担任の先生が座ってくださり心強い！！

（席は学年ごとに決まっているだけで、あとはフリー）

写真上は教室の黒板。

息子の編入の件、在校生には今日解禁でした。

教室の行くと黒板に嬉しい文字が～(≧▽≦)！！

登校して来て「教室の机が増えてる！！」「名前が貼ってある！！」と気づいた子たちが、担任の先生に交渉して黒板に急いで書いてくれたとのこと！！

ありがとう～( ;∀;)♡

なんてステキな子たち♡

生徒も先生方も温かく迎えてくださり感激～♡

下校後息子は「楽しかった！！」と開口一番！！

明日からは教員と一生徒として！！

編入先は・・・まぁお察し頂ければ・・・

まさかこんなことになるとはね～(^^;

正直息子より私の精神力と胃壁が( ;∀;)削られた一日でしたが、無事に一日終わってよかったです。皆々さまに感謝！！

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『子どもも食べる餅ツナ入り七草がゆ』

『子どもも食べる餅ツナ入り七草がゆ』

我が家の七草がゆは毎年こちら↓

春の七草がゆ by Mrs.Kelley 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが321万品

https://cookpad.com/recipe/317258

さいの目に切ったお餅、そしてツナ缶もいれます。

餅入りなので腹持ちＯＫ．そしてツナ缶を入れて子どもにも食べやすくしています。

これだとうちの息子も食べてくれる～♪♪

一緒に「春の七草は、せり・・・」と唱えていますが、息子は毎年わすれて私に突っ込まれています(笑)　無病息災とはいかない息子ですが、それなりに元気に笑顔で過ごしてくれたら嬉しいな～♡

今日は食物アレルギー関係で諫早まで行ってきます！！

よき日になりますように♡

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『息子が作ったみそ玉で今週は乗り切ります！！』

『息子が作ったみそ玉で今週は乗り切ります！！』

今日から職場へ行き、本職の仕事始め。

ちょっと今週はバタバタ～

金曜日に仕事の山場！！

ということで息子が「みそ玉」を作ってくれました♪♪

これさえあれば、疲れて帰宅してもみそ汁を作らなくていいのでめっちゃ助かる～♡

冷蔵庫で2週間保存ＯＫ。冷凍庫だともっとＯＫ～♪♪

以前はみそ玉のまわりに具をつけてから保存していたのですが、それすら手を抜いてる我が家です～(≧▽≦)ww

この「みそ玉」をお椀に入れ、各自好きな具を入れ、お湯、そして小葱を入れて完成♡

食物アレルギー的には、みそとかつおぶしが使えるのであればＯＫ～♪♪

各自好きな具＝アレルゲンでないものを使えばいいので、ユニバーサルな「みそ玉」だと感じています。

川添酢造の久保桂奈さんに教えて頂いたレシピです。

毎年うちの高１向けに「みそ玉教室」をお願いしています。

いつもありがとうございます！！

また来年度も是非ともお願いしたい～(≧▽≦)♡

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『息子の食物アレルギー・喘息症状出現時の動き』

『息子の食物アレルギー・喘息症状出現時の動き』

作ってみました。

預かってくださる先生方が少しでもわかりやすいようになればいいなと思いながら・・・

病院・救急車の出発地点と遠くなる学校への転校となるので、今までより更に簡潔によりわかりやすくしたつもりです。

これを持って明日の面談行ってきます！！

☆個人によって症状出現時の動きは変わってくるかと思います。あくまでうちの息子の場合のフローチャートですのでその点ご承知おきください。

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