食物アレルギーっ子の日々のあれこれ

エピペン携帯食物アレルギー男児がいる家庭科講師の母です。教育現場と食アレッ子家庭の架け橋・サポートをさせて頂きたいという思いから『食物アレルギーサポーター』と銘打って活動しています。息子が小さい頃はお米・麦茶も症状が出て15種類以上のアレルゲン。ドクターの指示の元、減感作療法を実施し現在12歳、生卵・キウイ・カカオの3種類までアレルゲンは減る。

園・学校との情報共有の一例 『サポートブック』

園・学校との情報共有の一例 『サポートブック』 KTNさんの放送、無事に終わりホッとしております。 御覧頂いた皆様、大変ありがとうございました!! 定期的に上げているサポートブックの記事ですが、再度掲載させて頂きます。 サポートブックのテンプレー…

小学校の先生方向けの『食物アレルギーについて』研修会~親として教育現場に立つ者として~

本日、小学校の先生方向けの 『食物アレルギーについて』 ~親として教育現場に立つ者として~ 研修会をさせて頂きました。 120分お話しました。 情報過多とわかってはいましたが、児童をお預かりする立場の先生方には 『知って頂きたい!!』 ことが多く、…

長崎新聞朝刊『食物アレルギーサポーター』の活動掲載

本日の長崎新聞朝刊で 『食物アレルギーサポーター』 の活動について掲載して頂きました。 『まずは知って頂きたい』という思いをお話させて頂きました。 昨夜遅くまで原稿の手直しをしてくださったK記者、大変ありがとうございました!! 取材は先週して頂…

調理実習、食物アレルギー児童生徒がいる場合の事前の保護者向け文書

調理実習、食物アレルギー児童生徒がいる場合の事前の保護者向け文書です。 食物アレルギー児の親としては、学校生活の中で 調理実習もハードルが高いことの一つだと思います。 世の中にテンプレートのようなものは存在していないため、 様式は自分で考え作…

園・学校との情報共有の一例 『サポートブック』

園・学校との情報共有の一例 『サポートブック』 3学期が始まり、新しい学年へのより本格的な動きが始まっているかと思います。 定期的に上げているサポートブックの記事ですが、再度掲載させて頂きます。 サポートブックのテンプレートデータが欲しいとい…

受験お疲れ焼肉~♪♪

受験お疲れ焼肉~♪♪ に行ってきました~ 外食はいつも「回転寿司に行きたい♪」という息子ですが、 今回は 『焼肉~(≧▽≦)!!』 と。 感染症リスク軽減のため、受験前1ヶ月間外食禁止の我が家でした。 まぁ、いっぱい食べましたね~(^^; 牛肉・鶏肉・タンな…

息子の一発芸

息子の一発芸 昨日中学受験が終わり、超ハイテンションが続いている息子~ 『ぼくは全力を出し切った!!』と良い顔をして帰ってきたので、よかったよかった♪♪ どんな結果でもドンと来~い!! 今日の息子 『お母さん、見てみて!!』 と声をかけられて息子…

いよいよ受験当日!!息子の朝食♪

いよいよ受験当日!! 息子の朝食~ ・マグロたっぷりお味噌汁 ・とびっこ(とびうおの卵)かけご飯 ・さつまいもの甘煮 などなど、息子のテンションが上がるものをセレクト~♪♪ 息子は喘息も治まり、おかげ様に体調万全で臨めそうでありがたや~ 相変わらず…

受験に勝つ!!→リクエストで『メンチカツ』

今日の夕食 受験に勝つ!! →リクエストで『メンチカツ』 息子に夕食は、受験前の王道のトンカツにしようか♪と聞いたら、 あそこの『メンチカツ』が食べたい!!と。 あそこ=田上の「肉のタニガワ」さんのメンチカツです。 1つ130円のメンチカツはお肉たっ…

今日、私は誕生日~そして14回目の結婚記念日♡

今日、私は誕生日~ そして14回目の結婚記念日♡ 誕生日のお祝いメッセージをライン、FBなどで沢山頂き誠にありがとうございます~(≧▽≦)♡ 今朝は職場の職員朝礼で「今日のお誕生日は~」と紹介して頂き、 (恥ずかしいので、朝礼終わった時間に出勤しました…

長崎県私立幼稚園連合会の夏期研修会とのご縁を頂きました!!

長崎県私立幼稚園連合会の夏期研修会とのご縁を頂きました!! 幼稚園の先生方の夏期教育研究大会のサポートをさせて頂くことに!! やった~\(^o^)/ 幼稚園やこども園の先生方とのご縁を頂いて、嬉しい限りです。 先方の先生と電話でお話したのですが、食…

セブンのアイス『和のワッフルコーン 大学いも』

和のワッフルコーン 大学いも セブンイレブン¥235 「ぼくは芋っ子~♪」がテーマソングの息子に買ってみました。 見せると大喜び~ 明日のおやつと思っていたのですが、今すぐ食べる!!と。 さすが芋っ子です(笑) 黒ゴマを混ぜ込んだいもアイスの外側に、タ…

今日は始業式~今月の給食、息子は持参なし~

今日は始業式 ~今月の給食息子は持参なし~ 長崎市内の公立学校は今日が始業式。 息子の小学校にNHK長崎さんが撮影にいらしていたようで、帰宅後早速PCで動画を見ていました~ 今月の給食、息子持参なしです。 ほんとありがたや~♡ 学級通信に担任の先…

今日の朝食『七草粥』

今日の朝食 『七草粥』 七草がゆとは・・・ その一年の無病息災を願って1月7日に食べられる。 正月の祝膳や祝酒で弱った胃を休める為とも言われる。 我が家は息子も食べやすいように、ツナと餅を入れています♪♪ 七草だけ入れても子どもはなかなか食べてくれ…

『拝啓、アスペルガー先生』 臨床心理士 奥田健次先生

『拝啓、アスペルガー先生』 臨床心理士 奥田健次先生 奥田健次先生は、「子育てブラックジャック」と呼ばれる国際的セラピスト。 常識にとらわれない独自の指導プログラムにより、様々な子どもの問題行動を改善させる専門行動療法士・臨床心理士。 発達につ…

『もへじの甘酒もち』

『もへじの甘酒もち』 これ美味しい~(≧▽≦)!! 昨年ネットで見て、これ食べたい!!と思っていたのですが、時既に遅し・・・ 昨日浜の町のカルディで偶然見つけてGET出来ました~♡ めっちゃやわらかくて食感がたまらない~!! GET出来て、ついてる~…

息子、美容室でカット~♡

息子、美容室でカット~♡ 来週の受験(集団面接有)を控え、美容室でカットしました(^^♪ いつもは自宅で私が適当に切ることが多いのですが(^^;、 ここぞ!!という時(いつも義実家帰省前 笑)は、 私と夫が行っている美容室の先生にお願いしてカットして頂…

おじちゃんが作った『スパムおにぎり』

おじちゃんが作った 『スパムおにぎり』 息子、ハマりました~(笑) そしてスパムデビューです♪♪ 義兄が1人キッチンに立ち作り続け、その他7人が食べ続けるというカオスな状態になるほど、大人気♡ 息子に至っては、嫌いなチーズ入りでさえ 「これ美味しい(≧▽…

2019年 お正月の集まり

2019年 お正月の集まり 姉宅にて、実家の両親、我が家と3軒で毎年恒例の集まりで楽しく過ごしています(^^♪ 息子は、サーモン&いくら巻きを食べ、おやつに焼き芋まで出してもらい、幸せいっぱい~(≧∇≦) 買い物に行ったチトセピアでは、かわちやさんのふるまい…

2019年元旦謹賀新年

2019年元旦 謹賀新年 本年もよろしくお願いいたします 2019年・・・なんだか、すごい未来にいる気分~!! 時間の流れが早いですね~ おせちは息子のリクエストを入れながら~ 小さい頃はおせちとは無縁だった息子・・・ この3年で食物アレルギーの寛解スピ…

12年ぶりの年越し『そば』

12年ぶりの年越し『そば』 大晦日ですね~ 我が家は12年ぶりの年越し『そば』です!! 息子のそばアレルギーの負荷試験以外でそばを買ったのも、12年ぶり~ 我が家は毎年『年越しうどん』で家族3人過ごしていました~ 今回は、息子にも年越しそばを食べても…

息子はお弁当🎵

息子はお弁当持参で塾~ 正月特訓‼️ リクエスト通り、おにぎりは鮭とツナマヨ💕 さすがの息子も1日9時間という長丁場に、テンション下がってます(^^; 親は送迎~ 受験生のみんな、ほんとお疲れ様‼️ #食物アレルギー #食物アレルギーサポーター #お弁当 #受験生…

今日の夕食『米粉グラタン』

今日の夕食 『米粉グラタン』 参考にしたレシピはCOOKPADのID3178255 『お鍋一つで♪ 簡単マカロニグラタン』 小麦を米粉に替えて作りました♪♪ 息子も夫も「おいしい~(≧▽≦)」 とのことでよかったよかった♡ さぁ、今年も残り2日!! がんばろ!! #…

息子冬休みの宿題『ポテトサラダ』を作る♪♪

息子冬休みの宿題 『ポテトサラダ』 を作る♪♪ 家庭科の宿題「じゃがいもを使って1品作ろう」 ということで 『ポテトサラダ』 を作りました。 レシピはCOOKPADで1位のものを参考に♪ 「みんな大絶賛のポテトサラダ」 cookpad.com コツは、酢と塩で適宜味付け…

「エピペン注射液0.3mg」供給回復のお知らせが医療関係者向けに来ました!!

「エピペン注射液0.3mg」供給回復のお知らせ がマイランEPD合同会社より、医療関係者向けに来ました!! 文書の日付は2018年12月 夫から教えてもらって、文書来るの『今~?!』とビックリ。 長大のドクターからはもう大丈夫!とだいぶ前に教えて頂いて…

職場の打ち上げ会『すき焼きパーティ―』

今日は小学校の先生方と打ち上げ~ 『すき焼きパーティー』 でした~♪♪ すきやき、生卵使うので(息子のアレルゲン)・・・ 我が家では年に1回ぐらいしかしませ~ん。 息子の塾のお迎えに行って自宅に送ってから→遅刻してからの参加なのですが、顔が痛くな…

2018クリスマスプレゼント『世界史1200人』

2018クリスマスプレゼント 『世界史1200人』 サンタさんを信じてやまない小6だんしぃにもサンタさんが来ました♪♪ めっちゃ喜んでました~ さすが歴史オタク、世界に進出しはじめています(笑) みなさん、どうやってサンタさんの現実を教えていくのでしょうか…

メリークリスマス♪♪『寿司ケーキ』

メリークリスマス♪♪ 我が家は、普通のケーキでなく『寿司ケーキ』 息子の小麦・加熱卵アレルギーが寛解しても、クリスマスは寿司ケーキをリクエストされます。 ケーキ型に、順に ラップ 鮭フレーク 酢飯半分 ツナをしょうゆ・きび砂糖・酒で炒めたもの 残り…

今日の夕食『フライパンでチーズタッカルビ』

今日の夕食 『フライパンでチーズタッカルビ』 流行りにのってみました~♪♪ 初めて挑戦!! 材料は ・鶏肉 ・キャベツ ・エリンギ ・ニラ ・チーズ 調味液は ・コチジャン ・きび砂糖 ・酒 ・みりん ・しょうゆ ・おろしにんにく ・おろししょうが 息子が食…

パエリア!!

今日から冬休み!! 本日、息子は塾もない貴重な休み~ということで、リクエストされていた 『パエリア』を作りました~♪♪ 正直、やはり苦手な料理~ 固さが一定しないなぁ~(^^; 息子も夫も、おいしい~(≧∇≦)と言ってくれたので、まぁよかった 参考にしたレ…