食物アレルギーっ子の日々のあれこれ

エピペン携帯マルチ食物アレルギー中学生を持つ家庭科講師です。教育現場と食アレッ子家庭の架け橋・サポートをさせて頂きたいという思いから『食物アレルギーサポーター』と銘打って講演会などの活動をしています。息子が小さい頃はお米・麦茶を含む15種類以上のアレルゲン有。ドクターの指示の元、減感作療法を実施し現在生卵・キウイ・カカオの3種類までアレルゲンは減りました。

2016-07-13から1日間の記事一覧

アボガドツナペーストで米粉サラスパ

江口先生に教えて頂いたアボガドツナペースト、作ってみました(^^♪ これを米粉のフィットチーネ などと合わせて・・・ サラスパもどきに♪ 息子用はアレルゲンと苦手なものを乗せずに完成~(^^ゞ ちなみに親用はこちら↓ アボガドツナペーストがとても合って、…

オーダーインソール!!

【長崎市の治療院】マッサージ師や整体師も通う、すこやか整骨院 『インソール』を作りに行ってきました!! 出来あがったインソールはこちら↓ 前回、靴の選び方を教えて頂き、それを元に靴を購入し持参しました♪♪ 《足に合った靴の選び方》 ①中敷きを取りだ…