食物アレルギーっ子の日々のあれこれ

エピペン携帯マルチ食物アレルギー高校生を持つ、小中高大家庭科講師。教育現場と食アレッ子家庭の架け橋・サポートをしたいと食物アレルギーに関する活動をしている。息子が小さい頃はお米・麦茶を含む15種類以上のアレルゲン有。アレルギー専門医の指示の元、経口免疫療法を実施中。

2016-07-22から1日間の記事一覧

ブランチオットー出島でランチ♪

チョコバナナパンケーキ ¥1180 ブランチオットー出島でランチ~(^^♪ https://www.facebook.com/dejimaotto/ ◎Branch.OTTO Dejima(ブランチ.オットー出島)長崎市出島町15-7NK出島スクエアビル1FTEL 095-895-5700 福岡の人気カフェ♪ ボリュームたっぷりの日…

おからカレーのスコップコロッケ グルテンフリー♪

こちら↓を参考に♪ 上に乗せるパン粉の代替にこちらを使用♪ おからパウダー大さじ4、フライパンで炒って色をつける♪ 別のフライパンにサラダ油を敷き、すりおろした玉ねぎ50g、豚ひき150g(今回は大目にしました)を入れ炒める。 肉の色が変わってきたら調…