食物アレルギーっ子の日々のあれこれ

エピペン携帯マルチ食物アレルギー中学生を持つ家庭科講師です。教育現場と食アレッ子家庭の架け橋・サポートをさせて頂きたいという思いから『食物アレルギーサポーター』と銘打って講演会などの活動をしています。息子が小さい頃はお米・麦茶を含む15種類以上のアレルゲン有。ドクターの指示の元、減感作療法を実施し現在生卵・キウイ・カカオの3種類までアレルゲンは減りました。

2016-08-27から1日間の記事一覧

今日のお弁当♪

今日はお弁当♪ メインは 『鶏もも肉の塩糀カレー唐揚げ!!』 これ、美味しい~!! 切った鶏もも肉に、塩糀とカレー粉で漬けておくだけ♪ 夏のお弁当にぴったり♪ いってきま~すヽ(^o^)丿