食物アレルギーっ子の日々のあれこれ

エピペン携帯マルチ食物アレルギー中学生を持つ家庭科講師です。教育現場と食アレッ子家庭の架け橋・サポートをさせて頂きたいという思いから『食物アレルギーサポーター』と銘打って講演会などの活動をしています。息子が小さい頃はお米・麦茶を含む15種類以上のアレルゲン有。ドクターの指示の元、減感作療法を実施し現在生卵・キウイ・カカオの3種類までアレルゲンは減りました。

2016-09-17から1日間の記事一覧

小麦パン111g!! でもパンの給食提供は・・・

↑ 息子に食べてもらいました!! なぜなら学校給食で提供のパンのことで色々あって・・・ 息子の学校給食での提供のパン 12種類 ・米粉パン ・みかんパン ・コッペパン(大・小) ・黒砂糖パン ・パーカーハウスパン ・チーズパン ・胚芽パン ・たまごパン…