食物アレルギーっ子の日々のあれこれ

エピペン携帯マルチ食物アレルギー中学生を持つ家庭科講師です。教育現場と食アレッ子家庭の架け橋・サポートをさせて頂きたいという思いから『食物アレルギーサポーター』と銘打って講演会などの活動をしています。息子が小さい頃はお米・麦茶を含む15種類以上のアレルゲン有。ドクターの指示の元、減感作療法を実施し現在生卵・キウイ・カカオの3種類までアレルゲンは減りました。

2016-09-18から1日間の記事一覧

小麦のパスタ100g 食べてみた♪♪

パスタを100g食べてみた~♪♪ 結果は・・・・・・ な~にも起こらず終了~ヽ(^o^)丿 そして息子は・・・ 『米粉のパスタの方が美味しい!!』 と!! 10年近く食べたことのない小麦のパスタだもんね(^^ゞ 米粉のパスタのストックが沢山あるから、どんどん食べ…

DEJIMA博~ヽ(^o^)丿

DEJIMA博に行って来ました♪ 水辺の森公園、三角広場で開催中!! ↑の写真は蟹の甲羅焼き ¥1100 蟹たっぷり、蟹みそもたっぷりで、美味しかった~ヽ(^o^)丿 息子も『う~ん(*^_^*)』と唸りながら食べていました♪ 見た目以上に美味しい蟹の甲羅焼きでした!…