食物アレルギーっ子の日々のあれこれ

エピペン携帯マルチ食物アレルギー中学生を持つ家庭科講師です。教育現場と食アレッ子家庭の架け橋・サポートをさせて頂きたいという思いから『食物アレルギーサポーター』と銘打って講演会などの活動をしています。息子が小さい頃はお米・麦茶を含む15種類以上のアレルゲン有。ドクターの指示の元、減感作療法を実施し現在生卵・キウイ・カカオの3種類までアレルゲンは減りました。

2016-10-19から1日間の記事一覧

第2回江口センセのガチンコお菓子教室

出来あがったお持ち帰り分~♪ めっちゃ大量~ヽ(^o^)丿 (これで1人分。これ以外にもありましたヽ(^o^)丿) 先生お手製のここでしか食べられない貴重な絶品パスタ!! さあ、今日は賑やかに始まりました~!! 先生セレクトの材料~ヽ(^o^)丿 例の卵~♪ 今…