食物アレルギーっ子の日々のあれこれ

エピペン携帯マルチ食物アレルギー高校生を持つ、小中高大家庭科講師。教育現場と食アレッ子家庭の架け橋・サポートをしたいと食物アレルギーに関する活動をしている。息子が小さい頃はお米・麦茶を含む15種類以上のアレルゲン有。アレルギー専門医の指示の元、経口免疫療法を実施中。

2016-12-14から1日間の記事一覧

コンソメなしのバターナッツのポタージュ 『シュエ』で♪♪

バターナッツのポタージュを作った時の記事をアップしてなかったので、やっとアップ~(^^♪ ↓こちらも見つつ、江口先生に教えて頂いて以来リピートしている『シュエ』の方法で作りました♪♪ cookpad.com 皮がむきにくいとのことだったので、レンジでチンしたら…