食物アレルギーっ子の日々のあれこれ

エピペン携帯マルチ食物アレルギー中学生を持つ家庭科講師です。教育現場と食アレッ子家庭の架け橋・サポートをさせて頂きたいという思いから『食物アレルギーサポーター』と銘打って講演会などの活動をしています。息子が小さい頃はお米・麦茶を含む15種類以上のアレルゲン有。ドクターの指示の元、減感作療法を実施し現在生卵・キウイ・カカオの3種類までアレルゲンは減りました。

2017-02-08から1日間の記事一覧

レポ 江口センセのサランヘヨなキムチ作り教室 in長崎

ココラボさん、↑作ってくださってありがとうございます~\(^o^)/ 長崎市で初開催の江口センセのキムチ作り教室!! ご参加の皆様、レポお待たせしました!! 今日は多くの方にご参加頂きました♪♪ 先生大人気~!! ヤンニョム作り →韓国料理における合わせ…