食物アレルギーっ子の日々のあれこれ

エピペン携帯マルチ食物アレルギー高校生を持つ、小中高大家庭科講師。教育現場と食アレッ子家庭の架け橋・サポートをしたいと食物アレルギーに関する活動をしている。息子が小さい頃はお米・麦茶を含む15種類以上のアレルゲン有。アレルギー専門医の指示の元、経口免疫療法を実施中。

2017-04-06から1日間の記事一覧

川添酢造さんの米麹で『炊飯器で手作り甘酒』

川添酢造さんの米麹で『甘酒』を作りました♪♪ 先日のティアさんでのみそ玉教室の時に購入しました~ 完成した甘酒~大量~(≧▽≦)!! 5合炊きの炊飯器にいっぱいです♡♡♡ 【材料】今回はこの倍量で作りました♪ 米麹 200g お米 1合 お湯 500cc 【作り方】 …