食物アレルギーっ子の日々のあれこれ

エピペン携帯マルチ食物アレルギー高校生を持つ、小中高大家庭科講師。教育現場と食アレッ子家庭の架け橋・サポートをしたいと食物アレルギーに関する活動をしている。息子が小さい頃はお米・麦茶を含む15種類以上のアレルゲン有。アレルギー専門医の指示の元、経口免疫療法を実施中。

2017-04-12から1日間の記事一覧

のり子先生 味噌作り教室

上級食育指導士 のり子先生の味噌作り教室♡ 沢山の方のご参加~!! あまりの人気ぶりに、2日間に分けての開催~\(^o^)/ 私は今回初めて『米みそ』に挑戦しました!! 今まで合わせ味噌ばかり作っていて・・・ 米味噌だと白い~☆彡 50度以下に冷ました湯…