食物アレルギーっ子の日々のあれこれ

エピペン携帯マルチ食物アレルギー中学生を持つ家庭科講師です。教育現場と食アレッ子家庭の架け橋・サポートをさせて頂きたいという思いから『食物アレルギーサポーター』と銘打って講演会などの活動をしています。息子が小さい頃はお米・麦茶を含む15種類以上のアレルゲン有。ドクターの指示の元、減感作療法を実施し現在生卵・キウイ・カカオの3種類までアレルゲンは減りました。

2017-04-29から1日間の記事一覧

魚の生ハム!!

ピチットシートを使って、久々の『魚の生ハム』 うん、濃縮されたこのお味、しみる~(≧▽≦)!! めちゃくちゃ美味しい~!! 疲れている時のご褒美に最高です!!