食物アレルギーっ子の日々のあれこれ

エピペン携帯マルチ食物アレルギー中学生を持つ家庭科講師です。教育現場と食アレッ子家庭の架け橋・サポートをさせて頂きたいという思いから『食物アレルギーサポーター』と銘打って講演会などの活動をしています。息子が小さい頃はお米・麦茶を含む15種類以上のアレルゲン有。ドクターの指示の元、減感作療法を実施し現在生卵・キウイ・カカオの3種類までアレルゲンは減りました。

2017-05-09から1日間の記事一覧

フードポットで甘酒♡

甘酒作り、初めてフードポットで作ってみました♪ うん、優しい甘味で美味しい~(≧▽≦)!! こちらを参考に♪ cookpad.com 材料 (370mlスープジャーでの目安) 乾燥麹 80g ご飯 80g ■ ☆あたたかいご飯を使っています。 お湯 160g 今回使ったフードポットは250…