食物アレルギーっ子の日々のあれこれ

エピペン携帯マルチ食物アレルギー中学生を持つ家庭科講師です。教育現場と食アレッ子家庭の架け橋・サポートをさせて頂きたいという思いから『食物アレルギーサポーター』と銘打って講演会などの活動をしています。息子が小さい頃はお米・麦茶を含む15種類以上のアレルゲン有。ドクターの指示の元、減感作療法を実施し現在生卵・キウイ・カカオの3種類までアレルゲンは減りました。

2017-05-15から1日間の記事一覧

神戸 卵・乳製品・小麦粉不使用『かなうた』さん

昨日神戸でステキなお店を見つけました♡ 卵・乳製品・小麦粉不使用『かなうた』さん 神戸大丸の近くです♪ 材料にこだわっています!! 夕方遅い時間で、残念ながらほぼ売り切れ~( ;∀;) 3大アレルゲンを使っていないワッフルを食べたかった~ どんな食感・味…