食物アレルギーっ子の日々のあれこれ

エピペン携帯マルチ食物アレルギー中学生を持つ家庭科講師です。教育現場と食アレッ子家庭の架け橋・サポートをさせて頂きたいという思いから『食物アレルギーサポーター』と銘打って講演会などの活動をしています。息子が小さい頃はお米・麦茶を含む15種類以上のアレルゲン有。ドクターの指示の元、減感作療法を実施し現在生卵・キウイ・カカオの3種類までアレルゲンは減りました。

2017-08-05から1日間の記事一覧

やっと会えた『五香粉』

やっと会えました(≧∇≦*) ず~と探し続し続けていて♡ 今日南長崎のレッドキャベツでゲット~!! 教えてくださったSさんに感謝~♡ この五香粉と豚肩ロースを使って、美味しい㊙︎を作ります\(^o^)/