食物アレルギーっ子の日々のあれこれ

エピペン携帯マルチ食物アレルギー中学生を持つ家庭科講師です。教育現場と食アレッ子家庭の架け橋・サポートをさせて頂きたいという思いから『食物アレルギーサポーター』と銘打って講演会などの活動をしています。息子が小さい頃はお米・麦茶を含む15種類以上のアレルゲン有。ドクターの指示の元、減感作療法を実施し現在生卵・キウイ・カカオの3種類までアレルゲンは減りました。

2017-08-18から1日間の記事一覧

島原のドライフルーツinココウォーク

息子のスイミングに行ったら、ココウォーク2階で教え子がバイト中でした♡ ドライフルーツ~KAWAKIYA~ 試食させてもらいました♪ 桃薫=『とうくん』 と読むそうで、長崎県産いちご♪ 初めて聞いた品種でした。 味はいちご感たっぷり、そしてカラッカラの乾き…