食物アレルギーっ子の日々のあれこれ

エピペン携帯マルチ食物アレルギー中学生を持つ家庭科講師です。教育現場と食アレッ子家庭の架け橋・サポートをさせて頂きたいという思いから『食物アレルギーサポーター』と銘打って講演会などの活動をしています。息子が小さい頃はお米・麦茶を含む15種類以上のアレルゲン有。ドクターの指示の元、減感作療法を実施し現在生卵・キウイ・カカオの3種類までアレルゲンは減りました。

2017-08-22から1日間の記事一覧

江口センセのソーセージ教室 ファンタスマーケットさんで♪♪

今日は、長与のファンタスマーケットさんで開催された 江口センセの親子ソーセージ教室 に行ってきました♪♪ 雲仙の豚♪ 勿論ファンタスさんに置いてます♪ 羊腸~♪ 家庭で出来るラップでの作り方~♪ 実践~♪ センセが作ってきてくださった「シュークルート」 …