作っていた塩麹が残り少なくなってきたので、塩麹作り♪♪ いや～、すごい色～(≧▽≦)！！ でもこれがいいのだ！！ 川添さんの麹をほぐして、ヒマラヤ岩塩を入れてよく混ぜ～ 熱湯で消毒した容器に入れ、水を入れまたよく混ぜて～ 出来上がり！！ あとは常温で放…