食物アレルギーっ子の日々のあれこれ

エピペン携帯マルチ食物アレルギー中学生を持つ家庭科講師です。教育現場と食アレッ子家庭の架け橋・サポートをさせて頂きたいという思いから『食物アレルギーサポーター』と銘打って講演会などの活動をしています。息子が小さい頃はお米・麦茶を含む15種類以上のアレルゲン有。ドクターの指示の元、減感作療法を実施し現在生卵・キウイ・カカオの3種類までアレルゲンは減りました。

2017-10-21から1日間の記事一覧

今日の昼食~自宅でサーモン寿司♪♪~

今日の昼食は、サーモンの柵&100均の寿司型を使い、 『お寿司~!!』 喘息の咳がひどい息子もパクパク食べていました(^^♪ 食欲が出てよかったよかった♡ 長崎はまだ雨は降っていませんが、台風に備えて昨日買い物を済ませました。 明日選挙だけど、私たち投…