食物アレルギーっ子の日々のあれこれ

エピペン携帯マルチ食物アレルギー高校生を持つ、小中高大家庭科講師。教育現場と食アレッ子家庭の架け橋・サポートをしたいと食物アレルギーに関する活動をしている。息子が小さい頃はお米・麦茶を含む15種類以上のアレルゲン有。アレルギー専門医の指示の元、経口免疫療法を実施中。

2017-11-16から1日間の記事一覧

米粉と豆乳のきなこクッキー

『米粉と豆乳のきなこクッキー』 朝からオーブン3回まわして、約200個焼き上げました~\(^o^)/ 昨夜生地を作って、冷蔵庫で落ち着かせて、朝から焼いて・・・ 今回生地はいつもより、きなこ多め♡ サクホロッ&きなこ感がおいしいクッキー♡ さぁ、109人の…