食物アレルギーっ子の日々のあれこれ

エピペン携帯マルチ食物アレルギー高校生を持つ、小中高大家庭科講師。教育現場と食アレッ子家庭の架け橋・サポートをしたいと食物アレルギーに関する活動をしている。息子が小さい頃はお米・麦茶を含む15種類以上のアレルゲン有。アレルギー専門医の指示の元、経口免疫療法を実施中。

2017-11-26から1日間の記事一覧

さしみこんにゃく〜佐世保井手蒟蒻店さん~

佐世保 井手蒟蒻店さんのこんにゃく♡ やっとゲット~♪♪ 以前、テレビで紹介されて丁寧に作っていらっしゃることを知り、一度食べてみたい!!と思っていましたが、その後長与のファンタスさんに行った時に売り切れで~ 先日ついに、『さしみ蒟蒻のあおさ』を…