食物アレルギーっ子の日々のあれこれ

エピペン携帯食物アレルギー男児がいる家庭科講師の母です。教育現場と食アレッ子家庭の架け橋・サポートをさせて頂きたいという思いから『食物アレルギーサポーター』と銘打って活動しています。息子が小さい頃はお米・麦茶も症状が出て15種類以上のアレルゲン。ドクターの指示の元、減感作療法を実施し現在12歳、生卵・キウイ・カカオの3種類までアレルゲンは減る。

2017-11-27から1日間の記事一覧

干し芋〜職場で採れたさつまいもで♡~

先週金曜日、先生方が職場でさつまいもを掘って職員室に持って来てくださり、どうぞ~♪♪と♡ 遠慮なく頂いて、トースターで焼き芋にしてスライスして干して、干し芋に~♡ 久々の干し芋、しかも職場でとれたさつまいもで作って、テンション上がります~(≧▽≦)!…