食物アレルギーっ子の日々のあれこれ

エピペン携帯マルチ食物アレルギー中学生を持つ家庭科講師です。教育現場と食アレッ子家庭の架け橋・サポートをさせて頂きたいという思いから『食物アレルギーサポーター』と銘打って講演会などの活動をしています。息子が小さい頃はお米・麦茶を含む15種類以上のアレルゲン有。ドクターの指示の元、減感作療法を実施し現在生卵・キウイ・カカオの3種類までアレルゲンは減りました。

2018-01-29から1日間の記事一覧

息子、初めてのりんごの皮むき

家庭科の授業で、 『りんごの皮むき』 のテストがある~( ノД`) と慌てて言ってきた息子。 ということで、この機会にチャレンジしました♪ まずは、1/8個に切って~ 包丁を逆手に持ったり、親指の位置がぎょえ~(◎_◎;)な位置だったりしましたが、最後はなんと…