食物アレルギーっ子の日々のあれこれ

エピペン携帯マルチ食物アレルギー高校生を持つ、小中高大家庭科講師。教育現場と食アレッ子家庭の架け橋・サポートをしたいと食物アレルギーに関する活動をしている。息子が小さい頃はお米・麦茶を含む15種類以上のアレルゲン有。アレルギー専門医の指示の元、経口免疫療法を実施中。

2018-02-04から1日間の記事一覧

恵方巻と本気の豆まき(笑)

昨日は節分♪ということで、恵方巻を食べ、そして本気の豆まきを息子と夫がしていました\(^o^)/ 恵方巻♪ 具は、 ・しいたけ ・かんぴょう ・出汁巻き卵 ・桜でんぶ ・三つ葉 「のり」の向き&表裏に注意してのせて♪ 前方1.5㎝にはすし飯をのせない!! 巻け…