食物アレルギーっ子の日々のあれこれ

エピペン携帯マルチ食物アレルギー高校生を持つ、小中高大家庭科講師。教育現場と食アレッ子家庭の架け橋・サポートをしたいと食物アレルギーに関する活動をしている。息子が小さい頃はお米・麦茶を含む15種類以上のアレルゲン有。アレルギー専門医の指示の元、経口免疫療法を実施中。

2018-03-11から1日間の記事一覧

再掲載『27品目アレルギー防災備蓄パン』長崎市石窯工房AGRI 

約2年前にも記事にしましたが、改めて3.11という今日の日に紹介させて頂きます。 長崎市石窯工房AGRIさんの 『27品目アレルギー防災備蓄パン』 東日本大震災の際、食べるものがなくて困ったというラジオから流れてきた声を聞いて、開発されたそうです。 …