食物アレルギーっ子の日々のあれこれ

エピペン携帯マルチ食物アレルギー中学生を持つ家庭科講師です。教育現場と食アレッ子家庭の架け橋・サポートをさせて頂きたいという思いから『食物アレルギーサポーター』と銘打って講演会などの活動をしています。息子が小さい頃はお米・麦茶を含む15種類以上のアレルゲン有。ドクターの指示の元、減感作療法を実施し現在生卵・キウイ・カカオの3種類までアレルゲンは減りました。

2018-03-22から1日間の記事一覧

アミュプラザ長崎~食彩健美 野の葡萄~

『アミュプラザ長崎~食彩健美 野の葡萄~』 へ友人3人でランチに行ってきました♪♪ 「食べて健康になる」がコンセプトの自然食ビュッフェレストランです。 地産地消などを大切にしていらして ・角煮まん ・ハトシ ・大村寿司 ・大村黒カレー ・五島うどん ・…