食物アレルギーっ子の日々のあれこれ

エピペン携帯マルチ食物アレルギー中学生を持つ家庭科講師です。教育現場と食アレッ子家庭の架け橋・サポートをさせて頂きたいという思いから『食物アレルギーサポーター』と銘打って講演会などの活動をしています。息子が小さい頃はお米・麦茶を含む15種類以上のアレルゲン有。ドクターの指示の元、減感作療法を実施し現在生卵・キウイ・カカオの3種類までアレルゲンは減りました。

2018-04-27から1日間の記事一覧

大村の滝川さんのお野菜♡~春菊サラダ~

大村の滝川さんのお野菜♡~春菊サラダ~ 毎週木曜日に夢彩都そばに売りに来てくださる、大村の滝川さんのお野菜、めちゃくちゃ美味しいのです~\(^o^)/ 実は私、春菊苦手~(^^; でも滝川さんの春菊は美味しくて、生で頂けるのです♡ 減農薬無農薬有機栽培で…