食物アレルギーっ子の日々のあれこれ

エピペン携帯マルチ食物アレルギー高校生を持つ、小中高大家庭科講師。教育現場と食アレッ子家庭の架け橋・サポートをしたいと食物アレルギーに関する活動をしている。息子が小さい頃はお米・麦茶を含む15種類以上のアレルゲン有。アレルギー専門医の指示の元、経口免疫療法を実施中。

2018-06-13から1日間の記事一覧

『ヤングコーンのトースター焼き』

『ヤングコーンのトースター焼き』 先日、大村の滝川さんからヤングコーンをゲット♪♪ 想像を上回る美味しさで、幸せいっぱい~♡ 息子も『ウマイ~(≧∇≦)!!』 あっという間に無くなりました~ 参考にしたレシピはこちら♪ 外の皮をむき、 内側の皮とひげを残…