食物アレルギーっ子の日々のあれこれ

エピペン携帯マルチ食物アレルギー中学生を持つ家庭科講師です。教育現場と食アレッ子家庭の架け橋・サポートをさせて頂きたいという思いから『食物アレルギーサポーター』と銘打って講演会などの活動をしています。息子が小さい頃はお米・麦茶を含む15種類以上のアレルゲン有。ドクターの指示の元、減感作療法を実施し現在生卵・キウイ・カカオの3種類までアレルゲンは減りました。

2018-07-05から1日間の記事一覧

MIXナッツにチャレンジ~!!

MIXナッツにチャレンジ~!! ナッツ類はピスタチオの負荷試験が成功し、ほぼ寛解した息子です。 しかし、ミックスナッツって食べたことがないよね?? と気づき、チャレンジ~!! 大村の滝川さんからゲットした、高級ナッツで♡ 入っているナッツ類は ・ピ…