食物アレルギーっ子の日々のあれこれ

エピペン携帯マルチ食物アレルギー中学生を持つ家庭科講師です。教育現場と食アレッ子家庭の架け橋・サポートをさせて頂きたいという思いから『食物アレルギーサポーター』と銘打って講演会などの活動をしています。息子が小さい頃はお米・麦茶を含む15種類以上のアレルゲン有。ドクターの指示の元、減感作療法を実施し現在生卵・キウイ・カカオの3種類までアレルゲンは減りました。

2018-07-29から1日間の記事一覧

順子おばあちゃんの梅干し教室♪ 土用干し

井手果樹農園さんで開催された 『順子おばあちゃんの梅干し教室♪土用干し』 に参加してきました~\(^o^)/ 先月、1回目の教室に参加させて頂きました。 そして今回は土用干しです。 「梅干し作り」 一度きちんと習ってみたいと思っており、 絶好の機会を頂…