食物アレルギーっ子の日々のあれこれ

エピペン携帯マルチ食物アレルギー中学生を持つ家庭科講師です。教育現場と食アレッ子家庭の架け橋・サポートをさせて頂きたいという思いから『食物アレルギーサポーター』と銘打って講演会などの活動をしています。息子が小さい頃はお米・麦茶を含む15種類以上のアレルゲン有。ドクターの指示の元、減感作療法を実施し現在生卵・キウイ・カカオの3種類までアレルゲンは減りました。

2018-08-31から1日間の記事一覧

悪魔のおにぎり♡

『悪魔のおにぎり』 を最近よく作っています♪♪ 夫はお弁当持参のため、私は毎朝おにぎりを2個作ることが日課です 悪魔のおにぎり、南極探検隊の調理をしていらした方も紹介していましたが、ほんとオススメ~(^^♪ 私が使う材料は、 ・ごはん90g~100g ・天か…