食物アレルギーっ子の日々のあれこれ

エピペン携帯マルチ食物アレルギー中学生を持つ家庭科講師です。教育現場と食アレッ子家庭の架け橋・サポートをさせて頂きたいという思いから『食物アレルギーサポーター』と銘打って講演会などの活動をしています。息子が小さい頃はお米・麦茶を含む15種類以上のアレルゲン有。ドクターの指示の元、減感作療法を実施し現在生卵・キウイ・カカオの3種類までアレルゲンは減りました。

2018-10-19から1日間の記事一覧

息子のおやつ『スイートポテト』

息子のおやつ 『スイートポテト』 を仕事のデモも兼ねて昨夜作りました♪♪ 息子は『ぼくは芋っ子~♪♪』と年中歌って踊っていますが、 芋の季節になり、より一層嬉しそうです(^^; スイートポテトは久々に作りましたが、 夫と息子から『ウマい~(≧▽≦)』 を貰え…