食物アレルギーっ子の日々のあれこれ

エピペン携帯マルチ食物アレルギー中学生を持つ家庭科講師です。教育現場と食アレッ子家庭の架け橋・サポートをさせて頂きたいという思いから『食物アレルギーサポーター』と銘打って講演会などの活動をしています。息子が小さい頃はお米・麦茶を含む15種類以上のアレルゲン有。ドクターの指示の元、減感作療法を実施し現在生卵・キウイ・カカオの3種類までアレルゲンは減りました。

2018-11-11から1日間の記事一覧

今日の息子のおやつ『つきたてのお餅&カマンベールロール&焼き芋』

今日の息子のおやつ 『つきたてのお餅&カマンベールロール&焼き芋』 まぁ、今日もよく食べる息子でした(笑) 「つきたてお餅」は、今日職場でのバザーでゲット!! 先生方や保護者が作ってくださったもの♡ 薪で蒸して、臼と杵でついて・・・ と非常に手間がか…