食物アレルギーっ子の日々のあれこれ

エピペン携帯マルチ食物アレルギー中学生を持つ家庭科講師です。教育現場と食アレッ子家庭の架け橋・サポートをさせて頂きたいという思いから『食物アレルギーサポーター』と銘打って講演会などの活動をしています。息子が小さい頃はお米・麦茶を含む15種類以上のアレルゲン有。ドクターの指示の元、減感作療法を実施し現在生卵・キウイ・カカオの3種類までアレルゲンは減りました。

2018-11-17から1日間の記事一覧

今日の夕食~鶏もも肉の照り焼き~

今日の夕食~鶏もも肉の照り焼き~ 今日、長崎市立公立小学校は土曜授業のため息子は普通に登校~ そして授業参観でした~ 久々に学校行事に参加出来て良かったです(^^♪ 母は所用で今から外出っ!! 鶏もも肉の照り焼きを作り、あとは夫に息子の塾の迎えと夕…