食物アレルギーっ子の日々のあれこれ

エピペン携帯マルチ食物アレルギー高校生を持つ、小中高大家庭科講師。教育現場と食アレッ子家庭の架け橋・サポートをしたいと食物アレルギーに関する活動をしている。息子が小さい頃はお米・麦茶を含む15種類以上のアレルゲン有。アレルギー専門医の指示の元、経口免疫療法を実施中。

2018-12-31から1日間の記事一覧

12年ぶりの年越し『そば』

12年ぶりの年越し『そば』 大晦日ですね~ 我が家は12年ぶりの年越し『そば』です!! 息子のそばアレルギーの負荷試験以外でそばを買ったのも、12年ぶり~ 我が家は毎年『年越しうどん』で家族3人過ごしていました~ 今回は、息子にも年越しそばを食べても…