食物アレルギーっ子の日々のあれこれ

エピペン携帯マルチ食物アレルギー高校生を持つ、小中高大家庭科講師。教育現場と食アレッ子家庭の架け橋・サポートをしたいと食物アレルギーに関する活動をしている。息子が小さい頃はお米・麦茶を含む15種類以上のアレルゲン有。アレルギー専門医の指示の元、経口免疫療法を実施中。

2019-01-07から1日間の記事一覧

今日の朝食『七草粥』

今日の朝食 『七草粥』 七草がゆとは・・・ その一年の無病息災を願って1月7日に食べられる。 正月の祝膳や祝酒で弱った胃を休める為とも言われる。 我が家は息子も食べやすいように、ツナと餅を入れています♪♪ 七草だけ入れても子どもはなかなか食べてくれ…