食物アレルギーっ子の日々のあれこれ

エピペン携帯マルチ食物アレルギー高校生を持つ、小中高大家庭科講師。教育現場と食アレッ子家庭の架け橋・サポートをしたいと食物アレルギーに関する活動をしている。息子が小さい頃はお米・麦茶を含む15種類以上のアレルゲン有。アレルギー専門医の指示の元、経口免疫療法を実施中。

2019-04-15から1日間の記事一覧

今日の夕食は息子が作りました~♪『ナスと豚ひき肉の甘味噌丼』

今日の夕食は息子が作りました~♪ 『ナスと豚ひき肉の甘味噌丼』 この土日は日本DCD学会に参加し休みなしのヘロヘロな母に代わり、今夜は息子が夕食を作ってくれました♪♪ ナスを4本も根気強くカットして、上手に炒めていました。 誇らしげに「ウマい~!…