食物アレルギーっ子の日々のあれこれ

エピペン携帯マルチ食物アレルギー中学生を持つ家庭科講師です。教育現場と食アレッ子家庭の架け橋・サポートをさせて頂きたいという思いから『食物アレルギーサポーター』と銘打って講演会などの活動をしています。息子が小さい頃はお米・麦茶を含む15種類以上のアレルゲン有。ドクターの指示の元、減感作療法を実施し現在生卵・キウイ・カカオの3種類までアレルゲンは減りました。

2019-05-04から1日間の記事一覧

『今日のおやつ じゃがちゃん』

『今日のおやつ じゃがちゃん』 今日はGWを家族で満喫し、色々食べまくった息子です。 その一つが「愛野の千々石観光センターで売っているじゃがちゃん」 この数年、ランタンフェスティバル期間中新地に出店してくださいますが、基本的にはこちらでしか味…