食物アレルギーっ子の日々のあれこれ

エピペン携帯マルチ食物アレルギー中学生を持つ家庭科講師です。教育現場と食アレッ子家庭の架け橋・サポートをさせて頂きたいという思いから『食物アレルギーサポーター』と銘打って講演会などの活動をしています。息子が小さい頃はお米・麦茶を含む15種類以上のアレルゲン有。ドクターの指示の元、減感作療法を実施し現在生卵・キウイ・カカオの3種類までアレルゲンは減りました。

2019-05-06から1日間の記事一覧

諫早『カフェ ジュンノスケ (Cafe Junnosuke) 』

諫早『カフェ ジュンノスケ (Cafe Junnosuke) 』 GW最終日、息子を預けて夫とデートという名の家具探しの旅へ。 家のあちこちにガタが来ており、買い替えラッシュの我が家です~(@_@) 初訪問の『カフェ ジュンノスケ』さん カーナビで行くと、大村方面に行…

『小浜 蒸し釜やさん』

『小浜の蒸し釜やさん』 に行きました。 海鮮系がOKなら、アレっ子の選択肢の1つとしていいかと思います。 海鮮系がNGでも、コンタミが大丈夫であれば蒸し豚セット(キャベツ・玉ねぎ・しめじ・もやし・トマト・豚バラ肉)・鶏肉と野菜の蒸しセットもありま…