食物アレルギーっ子の日々のあれこれ

エピペン携帯マルチ食物アレルギー高校生を持つ、小中高大家庭科講師。教育現場と食アレッ子家庭の架け橋・サポートをしたいと食物アレルギーに関する活動をしている。息子が小さい頃はお米・麦茶を含む15種類以上のアレルゲン有。アレルギー専門医の指示の元、経口免疫療法を実施中。

2019-05-18から1日間の記事一覧

『長崎市役所食卓の日 琴海トマパラフェスタ』

『長崎市役所食卓の日 琴海トマパラフェスタ』 「琴海産のミニトマト・アスパラガス・チーズをのせて焼き上げたハンバーグステーキ」 長崎市では、毎月19日を「食卓の日」と定めています。この「食卓の日」を推進するための取組みとして、市役所食堂 ル・シ…