食物アレルギーっ子の日々のあれこれ

エピペン携帯マルチ食物アレルギー中学生を持つ家庭科講師です。教育現場と食アレッ子家庭の架け橋・サポートをさせて頂きたいという思いから『食物アレルギーサポーター』と銘打って講演会などの活動をしています。息子が小さい頃はお米・麦茶を含む15種類以上のアレルゲン有。ドクターの指示の元、減感作療法を実施し現在生卵・キウイ・カカオの3種類までアレルゲンは減りました。

2019-06-15から1日間の記事一覧

「ながさき食物アレルギーサークル ペンギン 会則 (仮)」

「ながさき食物アレルギーサークル ペンギン 会則 (仮)」 サークル立ち上げに向けて、色々と動いています!! いわき市のもぐのびさんのお力を借りて始めた会則作り、佳境に入ってきました!! 県のボランティアセンターの方から沢山のアドバイスを頂いた…

『今日の昼食は私抜きで→手巻き!!』

『今日の昼食は私がいないので手巻き!!』 今から息子の中学校のPTA本部の集まりに行ってきます♪♪ 残された2人でも大丈夫な昼食ということで 手巻き!! ・サーモン ・肉 ・納豆 これに 息子は鍋の中にある「肉じゃが」 夫は「なすとトマトのグラタン」…