食物アレルギーっ子の日々のあれこれ

エピペン携帯マルチ食物アレルギー中学生を持つ家庭科講師です。教育現場と食アレッ子家庭の架け橋・サポートをさせて頂きたいという思いから『食物アレルギーサポーター』と銘打って講演会などの活動をしています。息子が小さい頃はお米・麦茶を含む15種類以上のアレルゲン有。ドクターの指示の元、減感作療法を実施し現在生卵・キウイ・カカオの3種類までアレルゲンは減りました。

2019-07-02から1日間の記事一覧

『息子、今日はお弁当持参で被爆遺構巡り』

『息子、今日はお弁当持参で被爆遺構巡り』 今日の長崎は一日大雨の予想ですが、息子は校外学習。 ということで、朝から唐揚げ!! 今息子がはまっているこのレシピで↓ cookpad.com ☆絶品 から揚げ☆ by ☆栄養士のれしぴ☆ 【クックパッド】 簡単おいしいみん…