食物アレルギーっ子の日々のあれこれ

エピペン携帯マルチ食物アレルギー高校生を持つ、小中高大家庭科講師。教育現場と食アレッ子家庭の架け橋・サポートをしたいと食物アレルギーに関する活動をしている。息子が小さい頃はお米・麦茶を含む15種類以上のアレルゲン有。アレルギー専門医の指示の元、経口免疫療法を実施中。

2019-07-06から1日間の記事一覧

募集2019年8月6日(火)3大アレルゲン不使用の料理教室『トマト糀を使ってチキン煮込み&ラタトゥイユ&玉ねぎ入り米粉フォカッチャ&冷製ジャガイモのスープ&玉ねぎ麹』

募集2019年8月6日(火) 3大アレルゲン不使用の料理教室 『トマト糀を使ってチキン煮込み&ラタトゥイユ&玉ねぎ入り米粉フォカッチャ&冷製ジャガイモのスープ&玉ねぎ麹』 ご家庭でプロの味を・・・ 佐世保市にある、 卵・乳製品・小麦粉を使わないケー…