食物アレルギーっ子の日々のあれこれ

エピペン携帯マルチ食物アレルギー高校生を持つ、小中高大家庭科講師。教育現場と食アレッ子家庭の架け橋・サポートをしたいと食物アレルギーに関する活動をしている。息子が小さい頃はお米・麦茶を含む15種類以上のアレルゲン有。アレルギー専門医の指示の元、経口免疫療法を実施中。

2019-08-20から1日間の記事一覧

『息子、初めてのカップ麺……』

『息子、初めてのカップ麺……』 息子、12歳にして初めてカップ麺を作り食べました。 小麦がアレルゲンで寛解して3年ほど経ちます。 カップ麺、そういえば作ったことなかったよね~ という話になり、いざー!! 息子はカップ麺の説明を読み、やかんでお湯をわ…