『手作り熟成酒粕』 重度のマルチ食物アレルギーの息子のおかげで、我が家では色んな調味料を作っています。小さい頃は、醤油もアレルゲンで塩コショウのみで生きていた息子～ 今回「熟成酒粕」を初めて作ってみました！！ レシピには半年寝かせればＯＫ～♪…

『長崎県広報誌9月号→長崎県食育推進活動表彰式掲載』 県知事賞の表彰式のことが、長崎県の広報誌に掲載されていました。 「つたえる県ながさき9月号」 教えて頂いたMさん、ありがとうございますー！！ 私の名前、漢字に全てふりがな付き・・・ に笑ってしま…