食物アレルギーっ子の日々のあれこれ

エピペン携帯マルチ食物アレルギー中学生を持つ家庭科講師です。教育現場と食アレッ子家庭の架け橋・サポートをさせて頂きたいという思いから『食物アレルギーサポーター』と銘打って講演会などの活動をしています。息子が小さい頃はお米・麦茶を含む15種類以上のアレルゲン有。ドクターの指示の元、減感作療法を実施し現在生卵・キウイ・カカオの3種類までアレルゲンは減りました。

2019-11-18から1日間の記事一覧

『食物アレルギー配慮の米粉ときなこのクッキー』

『食物アレルギー配慮の米粉ときなこのクッキー』 写真の上の材料で~♪♪ 久々作りましたが、口当たり軽くもう1つ食べたくなるクッキーです。 喜んで頂けますように♡ ちなみに熊本製粉さんのこの米粉は、夢彩都でGET~♪♪ 置いてくださりありがたやー #食…